O sal grosso é tradicional no churrasco brasileiro. Ele cria uma crosta na carne, intensificando o sabor. Mas será que ele é sempre a melhor escolha? Descubra se vale experimentar outro!
Fino e refinado, o sal de parrilla dissolve mais rápido, penetrando melhor na carne. Ideal para cortes altos e suculentos, ele é o segredo dos churrasqueiros argentinos. Quer inovar?
Enquanto o sal grosso realça a crocância, o de parrilla oferece um sabor equilibrado. A escolha depende do tipo de carne e da experiência desejada. Qual se adapta ao seu estilo?
Sal grosso é perfeito para peças inteiras e assados longos. Já o sal de parrilla brilha em carnes macias e grelhados rápidos. Conheça o tipo certo para deixar seu churrasco irresistível.
Não há certo ou errado: o melhor sal é aquele que atende ao seu paladar. Experimente os dois, impressione seus convidados e eleve seu churrasco ao nível de chef! Você vai se surpreender.