RECEITA DO DIA

O Segredo do Filé de Merluza Perfeito

Por que o tempero é essencial?

O tempero é a alma do filé de merluza. Ele intensifica o sabor e transforma o prato. Sem o equilíbrio correto, o filé pode perder sua textura e riqueza.

Os ingredientes mágicos!

Use sal, limão, alho e ervas como coentro ou salsinha. Toques de páprica e pimenta realçam o sabor, dando um aroma irresistível ao peixe.

O truque do descanso perfeito

Deixe o filé absorver os temperos por 30 minutos. Isso garante que o sabor penetre profundamente, resultando em uma explosão de gostos em cada mordida.

Fritar ou assar: como decidir?

Para crocância, prefira fritar. Já no forno, o filé fica macio e saudável. Adapte o preparo ao seu estilo e surpreenda no sabor final.

Transforme seu prato hoje!

Siga essas dicas e conquiste paladares. A merluza bem temperada impressiona em qualquer ocasião e deixa sua mesa cheia de elogios!