Arroz doce com 3 ingredientes: receita simples e econômica
Arroz doce com 3 ingredientes: Receita simples e econômica
Se você procura uma sobremesa prática, econômica e cheia de sabor, arroz doce com 3 ingredientes é a escolha ideal! Essa receita tradicional da culinária brasileira encanta pelo sabor suave e pela facilidade no preparo, utilizando poucos ingredientes que geralmente estão disponíveis em casa.
Vamos aprender como preparar esse doce delicioso com apenas três componentes básicos e ainda conferir dicas valiosas para garantir um resultado cremoso e irresistível. Continue a leitura!
Como fazer arroz doce com 3 ingredientes
Essa receita de arroz doce é perfeita para quem deseja um doce rápido, saboroso e feito com poucos ingredientes. O passo a passo é simples e o resultado fica com uma textura cremosa que agrada toda a família.
Arroz doce com 3 ingredientes
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porções10
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minutes180
kcalAprenda a preparar um arroz doce simples e cremoso usando apenas três ingredientes básicos. Receita econômica, deliciosa e fácil de fazer.
Ingredientes
- Ingredientes
Arroz branco
Leite integral
Açúcar
Modo de Preparo
- Passo 1: Coloque o arroz em uma panela grande e cubra com 2 xícaras de água. Cozinhe em fogo médio até que a água seque completamente e o arroz esteja macio.
- Passo 2: Acrescente o leite e o açúcar ao arroz cozido. Misture bem para dissolver o açúcar.
- Passo 3: Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 30 a 40 minutos ou até o arroz soltar bastante amido e a mistura ficar cremosa.
- Passo 4: Desligue o fogo e sirva o arroz doce quente ou gelado, conforme sua preferência.
Dica da Chef
- Para deixar o arroz doce ainda mais saboroso, adicione uma pitada de canela em pó na hora de servir.
- Se preferir um doce mais suave, utilize leite semidesnatado.
Acompanhamentos ideais para arroz doce
O arroz doce caseiro já é delicioso sozinho, mas alguns complementos deixam a sobremesa ainda mais especial. Veja algumas sugestões para incrementar seu prato:
- Canela em pó: o tradicional toque aromático que realça o sabor;
- Coco ralado: adiciona uma textura macia e um sabor tropical, muito popular no Nordeste;
- Raspas de limão ou laranja: equilibram a doçura com um toque cítrico refrescante;
- Doce de leite: uma camada fina deixa o prato mais indulgente e cremoso;
- Cravo-da-índia: acrescentado no cozimento oferece perfume marcante e sabor suave;
- Paçoca esfarelada: ótima opção em festas juninas, conferindo crocância;
- Geleia de frutas vermelhas: traz uma combinação sofisticada e colorida.
Como conservar e armazenar arroz doce corretamente
Para preservar o sabor e textura do arroz doce, a conservação adequada é fundamental. Confira as melhores práticas:
- Refrigeração: armazene o arroz doce em potes herméticos, preferencialmente de vidro ou plástico com boa vedação. Na geladeira, ele dura até 4 dias.
- Evite deixar em temperatura ambiente por mais de 2 horas, especialmente em dias quentes, para evitar proliferação de bactérias.
- Congelamento: o arroz doce pode ser congelado para armazenamento prolongado. Espere a receita esfriar totalmente, coloque em potes adequados ou sacos próprios para freezer, remova o ar e deixe espaço para expansão.
Lembre-se de não adicionar canela, frutas ou outros toppings antes de congelar, pois esses ingredientes podem perder a textura e sabor durante o processo. Sempre acrescente-os após o descongelamento.
Quanto tempo pode ficar congelado? O arroz doce mantém qualidade por até 2 meses no freezer, mas para melhor sabor recomenda-se consumir dentro de 30 dias.
Para servir, transfira do congelador para a geladeira e deixe descongelar durante a noite. Na hora de aquecer, use fogo baixo, mexendo sem parar, ou micro-ondas. Se o doce estiver muito espesso, adicione um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Conclusão
Como você viu, preparar arroz doce com 3 ingredientes é simples, econômico e rende uma sobremesa cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Com algumas variações de acompanhamentos, é possível criar combinações deliciosas que agradam diferentes paladares.
Além da facilidade no preparo, seguir as dicas de conservação ajuda a evitar desperdícios, mantendo seu arroz doce fresquinho por mais tempo, seja na geladeira ou congelador.
Esperamos que este guia completo te inspire a experimentar essa receita clássica e a explorar novas maneiras de servir um doce brasileiro tão amado.
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