Bolo fit de laranja: receita saudável e deliciosa
O bolo fit de laranja é uma opção nutritiva e saborosa para quem quer um doce mais leve, sem abrir mão do sabor cítrico marcante da laranja. Perfeito para o café da manhã, lanche ou acompanhamento de chás, esse bolo combina ingredientes integrais e adoçantes naturais, garantindo uma receita saudável e prática.
Como preparar um bolo fit de laranja macio e nutritivo
Essa receita foi cuidadosamente testada para render entre 12 a 15 porções e o tempo total de preparo é de aproximadamente 50 minutos. Utilizamos farinha de aveia, leite em pó desnatado e xilitol para manter o valor nutricional alto e as calorias controladas, além da fécula de batata que deixa a massa mais leve.
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Acompanhe o passo a passo detalhado para preparar a massa, o segredo para um bolo fofinho e dicas para dar um toque especial com raspas de laranja, agregando frescor e aroma únicos. Confira também sugestões para personalizar a receita adicionando ingredientes como uvas-passas para um sabor ainda mais especial.
Bolo fit de laranja
12 a 15
porções15
minutes35
minutes50
minutosaproximadamente 150
kcalReceita simples de bolo fit de laranja, leve, saudável e ideal para o café da manhã ou lanche.
Ingredientes
- Ingredientes
Ovos
Suco de laranja
Leite em pó desnatado
Farinha de aveia
Xilitol ou açúcar mascavo
Fécula de batata ou amido de milho
Fermento químico em pó
Raspas de laranja
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
- Em uma tigela, bata os ovos junto com o xilitol até obter um creme homogêneo.
- Acrescente o suco de laranja (aproximadamente 1 e meia laranja), o leite em pó desnatado, a farinha de aveia e a fécula de batata. Misture bem até integrar todos os ingredientes.
- Incorpore o fermento químico em pó e mexa suavemente até formar uma massa lisa e uniforme.
- Unte uma forma média e polvilhe com farinha de aveia. Espalhe as raspas de laranja no fundo da forma para garantir um aroma especial.
- Despeje a massa na forma e cubra com mais raspas de laranja.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no bolo.
- Retire do forno, desenforme o bolo e com um garfo faça furinhos na superfície para despejar o suco da meia laranja restante, deixando o bolo ainda mais úmido e perfumado.
- Sirva e aproveite essa deliciosa receita fit com um café ou chá leve. Bom apetite!
Dica da Chef
- Se desejar, adicione uvas-passas à massa para um toque adocicado natural.
- Para um frescor extra, salpique as raspas de laranja somente após assar o bolo.
- Conheça também nossa receita tradicional de bolo de laranja para variações saborosas.
Dicas para potencializar seu bolo fit de laranja
Para tornar seu bolo fit ainda mais especial e nutritivo, aposte em algumas variações e acompanhamentos. Você pode adicionar sementes de chia ou linhaça à massa para incrementar as fibras e os ácidos graxos essenciais. Outra boa ideia é incluir castanhas picadas, que enriquecem a textura e oferecem gorduras saudáveis.
Na hora de servir, combinar o bolo com chás suaves, como chá verde ou de camomila, cria uma experiência leve e saborosa. Se preferir, utilize raspas de laranja frescas para decorar o prato ou realçar o aroma.
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