Brownie Vegano de Chocolate

Esse brownie vegano de chocolate é perfeito para quem busca uma sobremesa indulgente, mas sem ingredientes de origem animal. Com uma textura macia e sabor intenso de chocolate, ele vai conquistar até os paladares mais exigentes. Fácil de fazer e ideal para compartilhar!

Brownie Vegano de Chocolate

Recipe by Laura Mendonça

Servings

12

porções

Prep time

15

minutes

Cooking time

24

minutes

Calories

210

kcal

Total time

1

hour 

10

minutes

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de cacau em pó

• 1 xícara de açúcar mascavo

• 1/2 xícara de óleo de coco derretido

• 1/2 xícara de leite de amêndoas

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
• Em uma tigela, misture o óleo de coco, o açúcar, o leite de amêndoas e a baunilha.
• Adicione os ingredientes secos (farinha, cacau, fermento e sal) e misture até formar uma massa homogênea.
• Despeje a massa na forma e asse por 25 minutos.
• Deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Dica da Chef

• Para um brownie ainda mais indulgente, acrescente pedaços de chocolate vegano à massa antes de assar.

FAQ – Perguntas Frequentes:

1. Posso substituir o leite de amêndoas por outro leite vegetal?
   Sim, qualquer leite vegetal pode ser usado, como aveia ou coco.
2. O brownie pode ser congelado?
   Sim, congele os pedaços e descongele à temperatura ambiente quando quiser consumir.
3. Como garantir que o brownie fique macio?
   Evite assar demais, retirando do forno assim que o centro estiver levemente firme.