Foto: Foto ilustrativa: Wagner Tamanaha from Sao Paulo, Brazil · CC BY-SA 2.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cocada_de_Forno_com_Sorvete_de_Creme_@_Pousada_Patacho_(6821543802).jpg · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0 · recorte e conversão WebP
Bolos & SobremesasDoce de coco fresco cremoso assado na travessa
Por Equipe Canal Cozinha
O doce de coco cremoso rende 8 porções e leva 200 g de coco fresco, leite de coco e leite condensado. Misture os ingredientes, distribua em uma travessa untada e asse a 180 °C por cerca de 20 minutos. Retire quando as bordas dourarem, mantendo o centro úmido, e espere esfriar antes de servir.
Ingredientes
0 de 4 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Perguntas frequentes
Posso trocar por coco seco?
O coco seco absorve mais líquido e tem outra composição. Esta receita foi dimensionada com coco fresco ralado.
O sorvete da foto faz parte da receita?
Não. A foto é ilustrativa e mostra uma sugestão de serviço com sorvete. A lista de ingredientes e a nutrição se referem somente ao doce.
Preciso regar com leite condensado depois?
Não. Os 395 g já entram na mistura. Uma cobertura adicional modifica a porção indicada.
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