Frango Agridoce: Receita Fácil e Rápida para seu Almoço e Jantar
Se você procura uma receita saborosa, prática e que leva apenas 30 minutos para ficar pronta, o frango agridoce é a escolha ideal. Esta receita feita em uma única panela combina a doçura do mel com o toque marcante do alho, trazendo um prato delicioso para o seu almoço ou jantar. Além disso, é uma preparação que faz sucesso entre os seguidores apaixonados por pratos saborosos e rápidos.
Benefícios de Preparar Frango Agridoce em Casa
O frango agridoce não é apenas saboroso, mas também uma excelente opção para quem deseja uma refeição equilibrada e nutritiva. Preparar essa receita em casa garante o controle dos ingredientes usados, evitando aditivos e conservantes encontrados em pratos industrializados. Além disso, é uma forma prática de aproveitar ingredientes comuns da cozinha, resultando em um prato versátil e que agrada toda família.
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Para diversificar seu cardápio, você pode acompanhar o frango agridoce com opções como arroz branco soltinho, legumes no vapor ou até uma salada fresca. Quer sugestões para inovar ainda mais seu almoço? Experimente também:
Essas receitas complementam perfeitamente o tema de pratos rápidos e saborosos para o dia a dia.
Frango Agridoce com Mel e Alho
4
porções10
minutes20
minutes30
minutos350
kcalReceita prática e saborosa de frango agridoce preparada em uma única panela, perfeita para refeições rápidas e cheias de sabor.
Ingredientes
- Principal
400g de peito de frango cortado em tiras
1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho picados
1 e ½ colher de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de molho de soja
1/3 de xícara de chá de mel
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Tempere as tiras de frango com sal e pimenta a gosto.
- Cubra as tiras com a farinha de trigo, retirando o excesso.
- Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
- Frite o frango em ambos os lados até dourar.
- Reduza o fogo, adicione a manteiga restante e o alho picado, refogando levemente.
- Adicione o vinagre de maçã, o molho de soja e o mel, misturando para envolver o frango.
- Cozinhe por cerca de 1 minuto, até que o molho engrosse levemente.
- Finalize com cebolinha picada a gosto e sirva em seguida.
Dica da Chef
- Para um toque extra, acrescente pimenta vermelha em flocos.
- Sirva com arroz branco ou legumes salteados para uma refeição completa.
- Essa receita pode ser adaptada com peito de peru ou tofu para versões variadas.
Dicas para Potencializar o Sabor do Seu Frango Agridoce
Para deixar o seu frango agridoce ainda mais saboroso, algumas pequenas atenções fazem toda a diferença. Utilize ingredientes frescos, principalmente o alho e a cebolinha. Ao fritar o frango, certifique-se de que a frigideira esteja quente para garantir a crocância e a textura ideal da carne.
Além disso, ao adicionar o mel, mexa constantemente para evitar que o açúcar queime. Se preferir um toque mais ácido, incremente um pouco mais de vinagre de maçã. Para finalizar, a cebolinha picada acrescenta frescor e cor ao prato, tornando a apresentação mais convidativa.
Conclusão
O frango agridoce é uma receita prática, rápida e que combina o melhor dos sabores doces e salgados, perfeita para quem busca opções saborosas no dia a dia. Prepará-lo em casa é simples e oferece um resultado delicioso que conquista a todos. Experimente essa receita única, compartilhe com a família e aproveite uma refeição cheia de sabor e praticidade.
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