Gâteau à la Banane en Mug Fit : Recette Saine et Rapide

Mug cake à la banane fit : recette saine et pratique

Que diriez-vous de préparer un mug cake à la banane fit qui est prêt en moins de 15 minutes ? Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent une option rapide, nutritive et sans farine de blé ni sucre. La banane mûre est l’ingrédient clé pour sucrer naturellement la pâte, rendant ce gâteau un délice sain à tout moment de la journée. Utilisez une tasse d’une capacité minimale de 200 ml pour éviter que la préparation ne déborde lors de la cuisson.

Gros plan de la préparation du mug cake fit dans une tasse, montrant le mélange de banane mûre, cacao en poudre et farine d'avoine dans une tasse blanche, avec une fourchette remuant la pâte, dans une cuisine moderne et propre avec des ustensiles en arrière-plan

Ingrédients et bienfaits de la recette fit

Ce gâteau est préparé avec des ingrédients simples et fonctionnels, qui apportent saveur et santé :

  • 2 cuillères à soupe de farine d’avoine : Source de fibres qui favorisent la digestion.
  • 1 banane mûre : Naturellement sucrée, riche en potassium et en vitamines.
  • 1 œuf : Protéine de haute qualité pour l’énergie et la satiété.
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre : Antioxydant qui apporte saveur et bienfaits pour le cœur.
  • 1 cuillère à café de levure chimique : Responsable de la levée de la pâte.
  • Cannelle en poudre selon goût : Ajoute de l’arôme et peut aider à contrôler les niveaux de sucre dans le sang.
  • Granola selon goût : Pour plus de croquant et de fibres.
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Comment faire le mug cake à la banane fit : étape par étape

Voici la méthode pour garantir un résultat parfait :

  • Rassemblez tous les ingrédients dans un endroit organisé pour faciliter la préparation.
  • Dans une tasse qui servira à la cuisson, battez l’œuf à la fourchette jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Ajoutez le cacao en poudre et la cannelle, mélangez bien pour répartir les saveurs.
  • Coupez la banane directement dans la tasse et écrasez-la avec la fourchette jusqu’à incorporation dans la pâte.
  • Ajoutez la farine d’avoine et le granola, mélangez vigoureusement.
  • Enfin, ajoutez la levure et remuez délicatement.
  • Placez la tasse au micro-ondes environ 2 minutes, en veillant à ce que la pâte ne dépasse pas le rebord.

C’est prêt ! Votre mug cake fit est servi et peut être dégusté accompagné d’un café ou d’un yaourt nature pour un encas encore plus nutritif.

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Mug cake à la banane fit

Recipe by Laura Mendonça
Portions

1

porções
Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuisson

2

minutes
Temps total

7

minutes
Calories

180

kcal

Bolo rápido, saudável e delicioso que utiliza banana madura para adoçar naturalmente, sem farinha de trigo e açúcar.

Ingredientes

  • Ingredientes
  • Farinha de aveia

  • Banana madura

  • Ovo

  • Cacau em pó

  • Fermento químico em pó

  • Canela em pó

  • Granola

Modo de Preparo

  • Reúna todos os ingredientes.
  • Bata o ovo na caneca com um garfo.
  • Acrescente o cacau e a canela e misture.
  • Pique e amasse a banana diretamente na caneca.
  • Adicione a farinha de aveia e a granola, mexendo bem.
  • Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente.
  • Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

Dica da Chef

    • Use uma caneca grande para evitar que a massa transborde.
    • Para incrementar, adicione gotas de chocolate amargo ou sirva com iogurte grego.
    • Ótima para o café da manhã ou lanche da tarde.

Conseils pour mieux profiter du mug cake fit

Ce mug cake à la banane fit est une excellente option pour ceux qui veulent de la praticité sans renoncer à une alimentation équilibrée. Voici quelques astuces pour le rendre encore plus savoureux :

  • Utilisez des bananes bien mûres pour garantir une saveur naturellement sucrée.
  • Le granola apporte du croquant, mais peut être remplacé par des noix ou des graines pour varier.
  • Si vous préférez, ajoutez quelques gouttes de chocolat noir pour une touche spéciale.
  • Servez avec du yaourt grec ou du miel pour une expérience plus crémeuse et riche en protéines.
  • N’oubliez pas d’utiliser une grande tasse, car le gâteau gonfle au micro-ondes.

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