Mousse de Maracujá com 3 Ingredientes: Receita Fácil e Deliciosa
Se você quer preparar uma sobremesa prática, rápida e com sabor marcante, o mousse de maracujá com 3 ingredientes é a escolha certa! Esta receita conquista pela simplicidade e pelo sabor refrescante, perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar informal com amigos. O melhor de tudo? Não leva gelatina e é muito fácil de fazer!
Nesta matéria, você vai aprender passo a passo como fazer esse mousse irresistível, qual a porção ideal para servir, sugestões de acompanhamentos e dicas valiosas para conservar ou congelar a sobremesa sem perder a qualidade. Vamos lá?
Como Preparar Mousse de Maracujá com 3 Ingredientes
Esse mousse é um clássico da culinária brasileira e se destaca pela combinação simples e eficaz de apenas três ingredientes essenciais. Com eles, você cria uma textura cremosa e um sabor cítrico na medida certa, agradando a todos os paladares.
Mousse de Maracujá com 3 Ingredientes
6
porções10
minutes190
minutes220
kcalAprenda a fazer mousse de maracujá fácil, rápido e sem gelatina com apenas 3 ingredientes.
Ingredientes
- Ingredientes
Leite condensado
Creme de leite
Suco concentrado de maracujá
Modo de Preparo
- No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
- Bata por 2 a 3 minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Distribua o mousse em taças individuais ou em uma travessa.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas para a sobremesa firmar.
Dica da Chef
- Você pode substituir o suco concentrado pelo suco natural coado, porém vale lembrar que a consistência pode variar.
- Se quiser um mousse mais aerado, bata na batedeira.
Qual a Porção Ideal do Mousse de Maracujá?
A quantidade ideal de mousse para servir varia de acordo com a ocasião. Em refeições familiares, serve bem entre 100 a 120 ml por pessoa, garantindo uma sobremesa satisfatória sem pesar.
Para eventos ou festas, recomenda-se oferecer porções menores, entre 70 a 90 ml, geralmente servidas em copinhos. Já para venda individual, porções maiores de 120 a 150 ml em potes com tampa são mais adequadas.
Esta receita rende aproximadamente 6 porções padrão, ideais para servir ou saborear com calma sem desperdício.
Dicas de Acompanhamentos para o Mousse de Maracujá
O mousse de maracujá é incrível puro, mas combinar com outros ingredientes pode realçar ainda mais seu sabor e proporcionar texturas interessantes. Veja algumas sugestões deliciosas:
- Calda de maracujá com sementes: Ferver a polpa fresca com açúcar para um toque com textura e sabor intensificado;
- Ganache de chocolate meio amargo: o amargor do chocolate equilibra a doçura do mousse;
- Biscoitos triturados: como bolacha maizena ou biscoitos de chocolate, adicionando crocância;
- Pedaços de bolo branco ou pão de ló: para preparar taças no estilo pavê;
- Frutas frescas: morangos, mirtilos e outras frutas vermelhas proporcionam cor e frescor.
Como Congelar e Conservar o Mousse de Maracujá
É possível congelar o mousse de maracujá mantendo boa parte da textura e sabor, desde que seja feito corretamente. Use recipientes pequenos com tampa ou cubra o mousse com plástico filme, evitando potes grandes para facilitar o consumo e preservar a qualidade.
Guarde no freezer por até 30 dias. Quando for consumir, passe o mousse para a geladeira e deixe descongelar lentamente por algumas horas. Evite descongelar em temperatura ambiente para não comprometer a consistência e evitar a separação de líquidos.
Após congelado, o mousse pode ficar um pouco mais firme. Agite ou mexa delicadamente antes de servir para ajustar a textura.
Se preferir conservar na geladeira, a validade é de até 5 dias, mantendo o mousse em potes fechados ou coberto para evitar contaminação e absorção de odores. Para mousse feito com polpa fresca, consuma em até 3 dias.
Experimente Agora Mesmo Essa Sobremesa!
Com sabor marcante, textura aveludada e preparo rápido, o mousse de maracujá com 3 ingredientes é uma aposta certeira para encantar toda a família e convidados. Seja para um lanche, para uma refeição especial ou para vender, essa receita prática cabe no seu dia a dia.
Não perca tempo, reúna os ingredientes e desfrute dessa receita fácil que vai se tornar uma das suas favoritas. Gostou das dicas? Que tal explorar outras receitas fáceis e saborosas em nosso site?
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Obrigado por acompanhar nosso conteúdo! Esperamos que essa receita de mousse de maracujá inspire você a preparar delícias na sua casa e compartilhar momentos gostosos com quem você gosta. Até a próxima receita!