Pãozinho fit de batata-doce: receita saudável e prática
Se você busca um pãozinho fit leve, nutritivo e cheio de sabor, essa receita de pão de batata-doce é perfeita para as suas refeições ou lanches. Além de ser fácil de preparar, utiliza ingredientes simples que trazem benefícios para a saúde, como a batata-doce, rica em fibras e vitaminas, e a chia, fonte de ômega-3 e antioxidantes.
Como preparar pãozinho fit de batata-doce
Este pãozinho fit é feito com polvilho azedo, batata-doce cozida e chia, que dão uma textura macia e sabor agradável, sem abrir mão da leveza. Você vai aprender passo a passo como fazer cada detalhe para garantir que os pãezinhos fiquem fofinhos e saborosos.
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Confira a receita completa logo abaixo e surpreenda-se com essa opção deliciosa e saudável para sua dieta.
Pãozinho fit de batata-doce
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kcalPãozinho fit de batata-doce: receita prática, nutritiva e deliciosa para lanches e refeições saudáveis.
Ingredientes
- Massa
Batata-doce cozida e sem casca
Polvilho azedo
Sal
Água morna
Chia
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes necessários para o preparo da massa.
- Amasse a batata-doce cozida em uma tigela até formar um purê homogêneo e reserve.
- Em outra tigela, misture o polvilho azedo, o sal e a água morna até que o polvilho seja escaldado, ou seja, a massa esteja quente e bem incorporada.
- Acrescente o purê de batata-doce e a chia na mistura e mexa bem para integrar todos os ingredientes.
- Com as mãos, modele bolinhas de massa do tamanho desejado.
- Disponha as bolinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
- Após o tempo, desligue o forno e deixe os pãezinhos por mais 20 minutos dentro, com a porta semiaberta para que terminem de assar lentamente.
- Retire do forno e sirva a seguir.
Dica da Chef
- Para um toque especial, acrescente queijo meia-cura ou parmesão na massa.
- Depois de modelar as bolinhas, passe-as no queijo parmesão ralado antes de assar para um sabor extra.
- Experimente servir os pãezinhos com patê de frango, patê de azeitonas ou requeijão cremoso.
- Essa receita é ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e saborosa.
Dicas para variar e aproveitar ainda mais seu pão fit
Quer incrementar o sabor do seu pãozinho fit de batata-doce? Experimente adicionar queijo meia-cura ou parmesão na massa para deixá-la mais saborosa. Outra sugestão é passar as bolinhas de massa no queijo parmesão ralado antes de levar ao forno, resultando em uma crostinha irresistível.
Além disso, esses pães combinam perfeitamente com patês variados, como o de frango ou de azeitonas, e também com requeijão cremoso, sendo uma ótima pedida para um lanche prático e saudável.
Para manter uma rotina alimentar equilibrada em todas as refeições, explore também outras receitas fit disponíveis no nosso site, garantindo variedade e sabor à sua dieta.