Foto: Imagem ilustrativa de sardinhas em conserva antes de drenar; não representa a pizza pronta nem o peso drenado desta receita. Foto: Rl · CC BY-SA 3.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2006_sardines_can_open_top.jpg · http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ · recorte 4:3 e conversão WebP
Pães & Massas ArtesanaisPizza de sardinha de liquidificador com muçarela
Por Equipe Canal Cozinha
A pizza de sardinha de liquidificador rende 8 pedaços com massa batida, recheio refogado e muçarela. Escorra a sardinha e pese os sólidos antes de usar. Distribua o recheio sobre a massa crua e asse a 200 °C; a versão descrita não leva azeitonas nem parmesão extra na massa.
Ingredientes
0 de 14 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).
Perguntas frequentes
Duas latas sempre rendem 170 g?
Não. O peso drenado varia. Use 170 g depois de escorrer, independentemente do número de latas.
O óleo da lata entra na massa?
Não. Escorra esse óleo; a massa usa separadamente a quantidade de óleo de soja indicada.
A espinha comestível entra?
Sim. A referência nutricional escolhida corresponde aos sólidos drenados com a espinha comestível.
As azeitonas estão incluídas?
Não. Azeitonas e parmesão opcional na massa foram omitidos.
O que você tem na cozinha hoje?
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