Sanduíche de Frango e Cottage: Lanche Saudável e Rápido

Sanduíche de Frango e Cottage: Opção Saudável e Saborosa

Se você busca um lanche rápido, nutritivo e cheio de sabor, o sanduíche de frango e cottage é uma excelente escolha. Combinar o pão integral com o peito de frango grelhado e o toque cremoso do queijo cottage resulta numa refeição leve e equilibrada, perfeita para qualquer momento do dia. Além disso, ingredientes frescos como alface e tomate agregam crocância e frescor a cada mordida.

Como Preparar um Sanduíche de Frango com Queijo Cottage

Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes frescos para garantir o melhor sabor e valor nutricional. O preparo é simples e rápido, ideal para quem deseja unir praticidade e saúde no cardápio.

Close-up de sanduíche de frango e cottage, mostrando a textura cremosa do queijo cottage e ingredientes frescos como tomate e alface, fundo desfocado [ads2]

Este lanche combina proteínas magras, fibras e vegetais fresquinhos, contribuindo para uma alimentação balanceada. Veja abaixo os ingredientes e o passo a passo detalhado para preparar seu sanduíche de frango com cottage.

Sanduíche de Frango e Cottage

Recipe by Laura Mendonça
Porções

1

unidade
Tempo de preparo

7

minutes
Tempo de cozimento

5

minutes
Tempo total

12

minutos
Calorias

350

kcal

Receita prática e saudável de sanduíche com frango grelhado, queijo cottage e pão integral.

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 colher de sopa de queijo cottage

  • 1 colher de sopa de cenoura ralada

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 2 fatias de pão de forma integral

  • 100 g de peito de frango temperado e grelhado (sem óleo)

  • Brotos de alfafa ou folhas de alface a gosto

  • Fatias de tomate a gosto

Modo de Preparo

  • Reúna todos os ingredientes e, caso ainda não tenha o frango grelhado, prepare-o em uma frigideira antiaderente sem óleo até dourar uniformemente.
  • No processador, bata o queijo cottage com a cenoura ralada, sal e pimenta-do-reino até formar uma pasta cremosa e homogênea.
  • Espalhe uma camada generosa dessa pasta sobre as fatias de pão integral.
  • Sobre uma fatia, adicione os brotos de alfafa ou folhas de alface, o peito de frango grelhado e as fatias de tomate.
  • Finalize com a outra fatia de pão, pressione suavemente para fechar o sanduíche e, se desejar, corte-o ao meio antes de servir.

Dica da Chef

    • Prefira o pão de forma integral com alto teor de cereais integrais para mais fibras.
    • Você pode adicionar folhas de rúcula ou fatias de abacate para enriquecer o sabor.
    • Polvilhar chia ou linhaça agrega nutrientes e textura.
    • Queijo cottage pode ser substituído por ricota ou queijo fresco se preferir.
    • Tempere o tomate com azeite, sal e pimenta para um toque especial.

Dicas para um Sanduíche Mais Nutritivo

A escolha do pão é fundamental para garantir a qualidade do seu lanche. Utilize pães integrais que contenham fibras naturais para ajudar na digestão e manter a saciedade. O Pão de Forma Integral da Kim, por exemplo, contém 31% de cereais integrais, conferindo uma massa leve e macia.

Outra ótima dica para incrementar o recheio é usar folhas de rúcula, que dão um toque levemente picante, ou fatias de abacate, que acrescentam cremosidade e gordura saudável. Para um lanche ainda mais nutritivo, polvilhe sementes de chia ou linhaça por cima, que são ricas em ômega-3 e fibras.

Se desejar, substitua o queijo cottage por ricota ou queijo fresco, mantendo o sabor suave e a textura cremosa. Para realçar o sabor do tomate, tempere-o com um pouco de sal, pimenta e azeite extravirgem.

Os sanduíches são ótimas opções de refeições rápidas, versáteis e saborosas. Explore diferentes combinações no seu preparo e aproveite uma alimentação mais saudável sem abrir mão da praticidade.

Conclusão

O sanduíche de frango e cottage é uma escolha inteligente para quem quer uma refeição leve, rápida e cheia de nutrientes. Com ingredientes simples e saudáveis, você prepara um lanche delicioso que agrada toda a família. Experimente variar os complementos e descubra novas combinações saborosas para seu dia a dia.

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