DICA DO DIA

O Melhor Torresmo Crocante

O segredo de um tempero perfeito

Para um torresmo irresistível, tempere com sal, alho amassado e limão. Deixe marinar por 30 minutos. Esse preparo realça o sabor e garante um petisco cheio de personalidade.

Marinadas que fazem diferença

Misturas de páprica, pimenta-do-reino e ervas como alecrim elevam o torresmo a outro nível. Combine esses ingredientes para criar camadas de sabor que surpreendem o paladar.

Dicas para crocância incomparável

Seque bem os pedaços antes de fritar e polvilhe com amido de milho. Esse truque cria uma camada extra de crocância, deixando seu torresmo digno dos melhores botecos.

Escolha a gordura ideal para fritar

Frite o torresmo na própria gordura ou use banha de porco. Essa escolha preserva o sabor autêntico e mantém o petisco suculento, com uma crosta dourada que derrete na boca.

Transforme seu torresmo em estrela

Sirva com limão, molhos ou até geleias picantes. Essa apresentação transforma o torresmo em um prato gourmet, perfeito para ocasiões especiais ou happy hours memoráveis.