Salada de Maçã com Nozes

A combinação perfeita entre crocância e cremosidade. Com molho de iogurte e nozes, esta salada é pronta em apenas 10 minutos.

Ingredientes

Para o molho cremoso, separe iogurte natural, maionese, azeite e suco de limão. Para a salada, você precisará de maçãs verdes, nozes picadas, sal, pimenta e hortelã fresca.

Passo 1: Prepare as Maçãs

Corte as maçãs em fatias finas ou cubos pequenos. O segredo é regá-las com suco de limão imediatamente para evitar que escureçam e manter o frescor.

Passo 2: Faça o Molho

Em uma tigela pequena, misture o iogurte natural, a maionese, o azeite, sal e pimenta. Bata bem até formar um molho homogêneo e cremoso.

Passo 3: Monte a Salada

Adicione as maçãs já tratadas com limão e as nozes picadas sobre o molho. Misture com delicadeza para não amassar as frutas e manter a textura.

Passo 4: Sirva Imediatamente

Transfira para pratos individuais ou uma tigela de apresentação. Decore com folhas de hortelã para um toque de frescor extra e sirva gelada.

Dica de Chef

Para um toque doce, adicione uma colher de chá de mel ao molho. Para levar no pote, leve os componentes separados e misture apenas na hora de comer.

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