8 Cortes Baratos para Substituir a Picanha no Churrasco

Descubra como substituir a picanha com cortes saborosos e acessíveis. Não é necessário gastar muito para fazer um churrasco delicioso e surpreendente!

Por: Laura Mendonça

1. Não Precisa de Picanha para um Churrasco Incrível

Descubra como substituir a picanha com cortes saborosos e acessíveis. Não é necessário gastar muito para fazer um churrasco delicioso e surpreendente!

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2. Alcatra: Corte Barato e Suculento

A alcatra é uma carne macia, saborosa e econômica. Com um bom tempero, ela se torna uma alternativa incrível à picanha, agradando a todos no churrasco.

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3. Fraldinha: Sabor e Economia

Além de ser deliciosa e suculenta, a fraldinha é muito mais barata que a picanha. Seu sabor marcante vai agradar até os paladares mais exigentes.

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4. Maminha: Corte Macio e Custo-benefício

A maminha é um corte que une maciez e sabor com um ótimo custo-benefício. Ela é ideal para churrascos mais tranquilos e menos dispendiosos, sem perder a qualidade.

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5. Costela: Carne Barata e Suculenta

Apesar de demandar mais tempo para preparar, a costela é um corte acessível e saboroso. Seu preparo lento garante uma carne extremamente macia e suculenta.

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6. Contra-filé: Alta Qualidade por Menos

O contra-filé é uma excelente opção para quem busca uma carne de alta qualidade a um preço mais baixo. É perfeito para quem quer substituir a picanha sem abrir mão do sabor.

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7. Peito de Frango: Uma Alternativa Leve e Econômica

O peito de frango é uma carne mais leve e bem acessível. Para quem quer opções mais saudáveis, ele é uma alternativa prática e deliciosa para o churrasco.

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8. Linguiça: Um Clássico no Churrasco

Linguiça é sempre uma escolha acertada para o churrasco. Além de ser muito barata, ela tem uma enorme variedade de sabores, tornando o evento ainda mais especial.

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