8 Cortes de Carne Baratos para Substituir a Picanha
Está sem orçamento para picanha? Descubra cortes de carne mais baratos que podem ser a estrela do seu churrasco. São opções deliciosas e acessíveis para todos!
Por: Laura Mendonça
1. Economize sem Perder o Sabor
Está sem orçamento para picanha? Descubra cortes de carne mais baratos que podem ser a estrela do seu churrasco. São opções deliciosas e acessíveis para todos!
Com uma maciez comparável à picanha, a alcatra é um dos cortes mais saborosos e acessíveis para o churrasco. Garantia de sucesso no seu evento sem gastar muito.
A fraldinha é uma excelente opção para quem quer carne suculenta e com sabor marcante. Além disso, o preço é bem mais em conta em comparação com a picanha.
Além de ser macia e saborosa, a maminha é uma carne versátil para o churrasco. Seu custo é bem mais baixo que a picanha, mas o sabor é igualmente irresistível.
A costela é uma das carnes mais baratas e saborosas para o churrasco. Sua preparação pode ser mais demorada, mas o resultado vale a pena, com muito sabor e maciez.
6. Contra-filé: A Opção Econômica de Alta Qualidade
O contra-filé é um corte suculento e com excelente custo-benefício. Com um bom tempero, ele se torna uma alternativa deliciosa para substituir a picanha no churrasco.
O peito de frango é uma escolha rápida e acessível. Embora não tenha a mesma textura da carne bovina, é uma opção saudável e ideal para quem busca um churrasco leve.
A linguiça é um corte barato e saboroso. Além de ser muito fácil de preparar, ela traz uma variedade de sabores que agradam todos os paladares no churrasco.