O escondidinho de carne de jabá é uma iguaria cheia de sabor e tradição. Preparado com carne desfiada e purê de batata, é perfeito para qualquer ocasião.
Por: Laura Mendonça
O Que é o Escondidinho de Jabá?
O escondidinho de carne de jabá é uma iguaria cheia de sabor e tradição. Preparado com carne desfiada e purê de batata, é perfeito para qualquer ocasião.
Como Preparar a Carne de Jabá
Desfie a carne de jabá cozida, refogue com temperos e adicione um toque especial de pimentão. A combinação fica suculenta e com um sabor irresistível!
O Segredo do Purê Perfeito
Para o purê, use batatas bem cozidas e amassadas. Acrescente manteiga e creme de leite para garantir a cremosidade que vai equilibrar com a carne.
Montando o Escondidinho
Coloque a carne de jabá no fundo da travessa, cubra com o purê e finalize com queijo ralado. Leve ao forno para gratinar e deixar tudo dourado e crocante.
Surpreenda-se com o Sabor
O escondidinho de carne de jabá é a escolha perfeita para surpreender a todos com um prato único, saboroso e cheio de tradições que encantam a todos.