O segredo do alho confitado que vai te surpreender

O segredo do alho confitado que vai te surpreender

Aprenda a fazer alho confitado no forno! Uma receita fácil que transforma o alho em um ingrediente cremoso e suave, perfeito para elevar o sabor de torradas, carnes e molhos.

By: Laura Mendonça
O segredo do alho confitado que vai te surpreender

O segredo do alho confitado que vai te surpreender

Descubra como cozinhar alho lentamente em azeite no forno para obter uma textura cremosa e um sabor suave que eleva qualquer receita. Uma revolução na sua cozinha!

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5 ingredientes para um alho confitado perfeito

Você só precisa de alho, azeite de oliva, sal, pimenta e alecrim. Uma receita simples que transforma ingredientes básicos em uma iguaria sofisticada e versátil.

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Por que a temperatura do forno é o segredo do sucesso?

Assar a 160°C por 45 minutos é a chave! O calor lento garante que o alho fique macio e cremoso por dentro, sem queimar, liberando todo o seu sabor no azeite.

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Personalize seu confit: dicas de ervas e temperos

Além do alecrim, experimente usar tomilho, folhas de louro ou pimenta calabresa para um toque picante. Crie uma versão única e surpreenda com novos sabores!

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Como usar seu alho confitado (e o azeite mágico)

Espalhe em torradas, misture em purês, finalize carnes ou use o azeite para temperar saladas. Um toque gourmet para pratos do dia a dia. Versatilidade pura!

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