Aprenda a preparar um delicioso Filé de Merluza na Airfryer, uma receita prática e perfeita para uma refeição saudável. Com uma crosta levemente dourada e tempero equilibrado, este prato é ideal para o dia a dia.
Por que Fazer Esta Receita?
- Uma opção rápida e nutritiva para quem quer comer bem sem perder tempo.
- O uso da Airfryer deixa a receita mais leve, sem a necessidade de fritura em óleo.
Ingredientes Principais
- O filé de merluza, com sua carne macia e delicada, é o destaque deste prato.
- Temperos simples como limão e páprica garantem um sabor marcante e equilibrado.
Como Preparar (Passo a Passo)
Filé de Merluza na Airfryer
Curso: Prato PrincipalCuisine: Internacional4
porções10
ata15
ata180
kcalUma opção prática, saudável e deliciosa para preparar filés de merluza.
Ingredientes
4 filés de merluza
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de páprica doce
1 colher (chá) de alho em pó
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado para decorar
Modo de Preparo
- Tempere os filés de merluza com sal, pimenta-do-reino, páprica, alho em pó e suco de limão. Deixe marinar por 10 minutos.
- Pincele azeite de oliva nos filés e coloque-os na cesta da Airfryer.
- Cozinhe na Airfryer a 200°C por cerca de 12-15 minutos, virando os filés na metade do tempo.
- Retire da Airfryer e sirva imediatamente, decorado com cheiro-verde.
Dica da Chef
- Sirva com acompanhamentos como arroz branco e salada de folhas para uma refeição completa.
Dicas para Deixar a Receita Ainda Melhor
- Adicione um toque de azeite de oliva para realçar o sabor e ajudar na crocância.
- Polvilhe ervas frescas como tomilho ou alecrim antes de servir para um aroma especial.
Acompanhamentos Perfeitos
Sirva com legumes grelhados, arroz integral ou purê de batatas para uma refeição completa e saudável.
Curiosidades Sobre o Prato
A merluza é um peixe leve e versátil, muito utilizado na culinária brasileira por sua acessibilidade e facilidade de preparo.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- “Posso usar outro tipo de peixe?”
Sim, peixes como tilápia ou pescada funcionam bem nesta receita. - “Preciso descongelar os filés antes de usar na Airfryer?”
Sim, é importante que os filés estejam completamente descongelados para um cozimento uniforme.
Conclusão
Gostou dessa receita de Filé de Merluza na Airfryer? Experimente em casa e compartilhe sua opinião nos comentários. Estamos ansiosos para saber como ficou!
