Resposta rápida: Sobremesa de Oreo fica pronta em 20 min (mais geladeira), rende 6 porções e precisa de apenas 3 ingredientes. É um brigadeiro de Oreo cremoso feito na panela, sem forno — a textura vem do cozimento lento do leite condensado com os biscoitos triturados.
Ideal para quem quer um doce rápido sem complicação, perfeita para aniversários, festas juninas ou aquele desejo de última hora.
Em menos de meia hora de preparo ativo, você garante uma sobremesa de Oreo com consistência firme e sabor intenso de chocolate.
Por que essa receita funciona
- Apenas 3 ingredientes: Oreo, leite condensado e creme de leite.
- Cozimento lento na panela cria textura de brigadeiro cremoso.
- Não precisa de forno, geladeira faz o trabalho final.
- Biscoitos triturados liberam recheio, que dá cremosidade extra.
Informações Rápidas
- Preparo: 10 min
- Cozimento: 10 min
- Geladeira: 2 h
- Total: 2 h 20 min
- Rendimento: 6 porções
- Calorias: ≈ 280 kcal por porção
Ingredientes
- 1 pacote de Oreo (144 g) — com recheio
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
Modo de Preparo
- Triture os biscoitos Oreo no processador até virar pó grosso — veja pedacinhos de recheio ainda visíveis.
- Em uma panela antiaderente, misture o leite condensado e o creme de leite em fogo médio, mexendo sem parar.
- Quando a mistura começar a ferver (bolhas grandes na superfície), abaixe para fogo baixo.
- Adicione o pó de Oreo e mexa por mais 5 minutos — a massa vai engrossar e soltar do fundo.
- Despeje em uma travessa untada com manteiga, alise com espátula e leve à geladeira por 2 horas.
- Corte em quadrados ou bolas e sirva frio.
Dicas e Armazenamento
- Triture os Oreos com recheio — o creme interno dá mais cremosidade à massa final.
- Não pare de mexer na panela; o leite condensado queima rápido se você se distrair.
- Guarde na geladeira por até 4 dias em recipiente fechado. Não congela bem — a textura fica granulada.
Perguntas Frequentes
Posso usar Oreo sabor morango ou outro?
Sim, qualquer sabor de Oreo funciona. Sabores como morango ou menta com chocolate mudam o resultado final, mas a técnica é a mesma. O recheio de todos ajuda na cremosidade.
Essa sobremesa de Oreo precisa ir ao forno?
Não. A receita é feita toda na panela e depois firmada na geladeira. O único calor vem do fogão, durante cerca de 10 minutos de cozimento mexendo sempre.
Por que minha massa ficou mole depois de gelar?
Provavelmente não cozinhou o suficiente na panela. A massa precisa soltar do fundo e engrossar bem antes de ir para a travessa. Cozinhe por mais 2-3 minutos se necessário.
Posso substituir o creme de leite?
Não recomendamos. O creme de leite dá a textura cremosa e impede que a sobremesa fique doce demais. Leite ou creme de caixa deixam o resultado inconsistente.
Essa sobremesa de Oreo prova que receitas simples podem ser as mais marcantes na mesa. Com três ingredientes e paciência na panela, você cria algo que todo mundo pede de novo. Qual é o seu truque para sobremesas rápidas?
