Torta de Frango de Liquidificador Cremosa: Receita Fácil

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 8 min

   Refogar o recheio de frango

   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue 100 g de cebola picada. Junte 400 g de frango desfiado, os tomates picados e o sal, cozinhando por 5 minutos até secar o excesso de líquido.

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2. 2

   Passo 2 · 4 min

   Bater a massa no liquidificador

   No liquidificador, bata os 3 ovos, 300 ml de leite, 100 ml de óleo e uma colher de chá de sal por 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e, por último, o fermento em pó no modo pulsar.

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3. 3

   Passo 3 · 4 min

   Montar as camadas na assadeira

   Despeje metade da massa em assadeira untada e enfarinhada. Espalhe o recheio de frango refogado e distribua colheradas de requeijão cremoso por toda a extensão.

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4. 4

   Passo 4 · 2 min

   Cobrir com o restante da massa

   Cubra com o restante da massa de liquidificador e salpique 50 g de queijo parmesão ralado na superfície para formar crosta gratinada dourada.

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5. 5

   Passo 5 · 40 min

   Assar até dourar o topo

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos até espetar um palito no centro e sair limpo, com o topo bem dourado. Deixe amornar antes de cortar as fatias.

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