Torta de Frango Cremosa

A torta de frango cremosa é um clássico que traz aconchego e sabor para qualquer refeição. Com uma massa crocante e um recheio suave de frango desfiado e legumes, essa receita é perfeita para almoços em família ou comemorações especiais.

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Torta de Frango Cremosa

Recipe by Laura Mendonça

Servings

8

porções

Prep time

29

minutes

Cooking time

45

minutes

Calories

350

kcal

Total time

1

hour 

10

minutes

Ingredientes

• 2 xícaras de frango desfiado

• 1 cebola picada

• 1 dente de alho amassado

• 1 xícara de cenoura ralada

• 1 lata de creme de leite

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1/2 xícara de ervilhas

• Sal e pimenta a gosto

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1/2 xícara de leite

• 1 pacote de massa pronta para torta

Modo de Preparo

• Refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
• Acrescente o frango desfiado, a cenoura e as ervilhas, refogando por alguns minutos.
• Adicione a farinha de trigo e misture bem, em seguida adicione o leite e o creme de leite.
• Cozinhe até engrossar, temperando com sal e pimenta.
• Abra a massa da torta em uma forma untada, despeje o recheio de frango e cubra com outra camada de massa.
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos ou até dourar.

Dica da Chef

• Adicione milho verde para um sabor extra e textura no recheio.

FAQ – Perguntas Frequentes:

1. Posso usar massa de torta feita em casa?
   Sim, a massa caseira deixa a torta ainda mais especial.
2. O que posso substituir no recheio?
   Você pode usar peito de peru ou carne desfiada no lugar do frango.
3. A torta pode ser congelada?
   Sim, você pode congelá-la antes de assar ou depois de pronta.