Bolo de Laranja Simples: Receita Fácil e Saborosa
Se você procura uma receita prática e deliciosa, o bolo de laranja simples é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Com todo o frescor da laranja natural, essa sobremesa caseira apresenta uma textura úmida e uma cobertura açucarada irresistível. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, esse bolo se destaca pelo sabor marcante e pela facilidade no preparo.
Ingredientes e Modo de Preparo do Bolo de Laranja
Esta receita de bolo de laranja de liquidificador é rápida e prática, perfeita para quem deseja preparar algo delicioso em pouco tempo. Você vai precisar de ingredientes básicos que encontra facilmente em qualquer mercado:
- 1 xícara (240 ml) de suco natural de laranja
- Raspas da casca de 1 laranja
- 3 ovos
- ½ xícara (120 ml) de óleo
- 2 xícaras (300 g) de açúcar
- 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Manteiga ou óleo para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Para a cobertura açucarada:
- 1/3 de xícara (80 ml) de suco de laranja
- ¼ de xícara (38 g) de açúcar
O preparo é simples:
- Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- Unte e polvilhe uma assadeira média com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata o suco de laranja, ovos, óleo, açúcar, farinha e fermento até formar uma massa homogênea.
- Adicione as raspas da laranja e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa na assadeira e leve para assar por aproximadamente 45 minutos, ou até o bolo dourar e o palito sair limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo amornar por cerca de 5 minutos.
Enquanto o bolo esfria, prepare a calda misturando o suco de laranja e o açúcar até que este se dissolva, sem necessidade de levar ao fogo.
Dicas para Finalizar e Como Servir
Pincele o bolo ainda quente com metade da calda, espere 10 minutos e aplique o restante. Essa técnica garante que o bolo fique com a cobertura crocante e saborosa, proporcionando um contraste incrível com a massa macia.
Para manter a umidade e frescor, guarde o bolo em temperatura ambiente por até 3 dias. Caso contrário, ele pode ressecar com o tempo.
Se quiser transformar essa receita em uma sobremesa ainda mais especial, sirva o bolo de laranja simples acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha artesanal. É uma combinação que surpreende e agrada a todos.
Variedades e Bolos de Liquidificador Relacionados
Você pode variar essa receita utilizando outras frutas cítricas, como a mexerica, que também deixam o bolo delicioso e com um aroma único. Além disso, confira outras opções imperdíveis de bolos feitos no liquidificador:
- Bolo de chocolate macio
- Bolo de fubá tradicional da vovó
- Bolo de cenoura para o dia a dia
- Bolo rápido de iogurte e limão
- Bolo simples de maçã
Considerações Finais sobre o Bolo de Laranja de Liquidificador
Essa receita de bolo de laranja simples destaca-se pela praticidade e pelo sabor marcante da fruta fresca. Fácil de preparar, é uma ótima pedida para quem quer agradar a família sem complicações. Aproveite o momento das laranjas da estação para experimentar variações e desfrutar de um bolo que é pura alegria em cada fatia.
Para mais receitas e dicas, explore nosso acervo completo de bolos e descubra outras delícias para o seu dia a dia.
