Aprenda a fazer um delicioso Bolo Gelado de Tapioca, uma sobremesa prática e cheia de sabor, perfeita para dias quentes ou ocasiões especiais. Com ingredientes simples e preparo rápido, esta receita vai surpreender.
Por que Fazer Esta Receita?
- Não precisa ir ao forno, o que torna o preparo muito mais fácil.
- A combinação de tapioca, leite condensado e coco é irresistível.
Ingredientes Principais
- Tapioca granulada, leite de coco e coco ralado são os elementos-chave que dão textura e sabor a esta sobremesa refrescante.
Como Preparar (Passo a Passo)
Bolo Gelado de Tapioca
Course: SobremesaCuisine: Brasileira10
porções15
minutes320
kcalUma sobremesa prática e refrescante, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
2 xícaras de tapioca granulada
1 litro de leite integral
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
1 xícara de açúcar (opcional)
1 pacote (50g) de coco ralado
Coco ralado para decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o leite integral, mexendo bem para hidratar.
- Adicione o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se desejar). Misture bem.
- Transfira a mistura para uma forma untada e nivele com uma colher.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Desenforme, decore com coco ralado e sirva gelado.
Dica da Chef
- Para um sabor extra, adicione pedaços de frutas como abacaxi ou manga ao bolo.
Dicas para Deixar a Receita Ainda Melhor
- Adicione pedaços de frutas, como abacaxi ou manga, para um toque tropical.
- Polvilhe canela ou cacau em pó por cima para variar o sabor.
Acompanhamentos Perfeitos
Sirva com uma calda de frutas vermelhas ou uma bola de sorvete para deixar a sobremesa ainda mais especial.
Curiosidades Sobre o Prato
O bolo de tapioca é uma sobremesa tradicional no Brasil, especialmente no Nordeste, onde a tapioca é amplamente utilizada em receitas doces e salgadas.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- “Posso usar tapioca de outra forma?”
Não. Esta receita requer tapioca granulada para obter a textura desejada. - “Quanto tempo ele dura na geladeira?”
Pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias.
Conclusão
Faça essa receita de Bolo Gelado de Tapioca e compartilhe a experiência com seus amigos e familiares. Não esqueça de nos contar como ficou nos comentários!
