Bolo Gelado de Tapioca: Uma Sobremesa Simples e Refrescante

Aprenda a fazer um delicioso Bolo Gelado de Tapioca, uma sobremesa prática e cheia de sabor, perfeita para dias quentes ou ocasiões especiais. Com ingredientes simples e preparo rápido, esta receita vai surpreender.

Por que Fazer Esta Receita?

• Não precisa ir ao forno, o que torna o preparo muito mais fácil.
• A combinação de tapioca, leite condensado e coco é irresistível.

Ingredientes Principais

• Tapioca granulada, leite de coco e coco ralado são os elementos-chave que dão textura e sabor a esta sobremesa refrescante.

Como Preparar (Passo a Passo)

Bolo Gelado de Tapioca

Recipe by DuqueCourse: SobremesaCuisine: Brasileira

Porções

10

porções

Tempo de Preparação

15

minutes

Tempo de Cozimentominutes

Calorias

320

kcal

Uma sobremesa prática e refrescante, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 2 xícaras de tapioca granulada

• 1 litro de leite integral

• 1 lata de leite condensado

• 200ml de leite de coco

• 1 xícara de açúcar (opcional)

• 1 pacote (50g) de coco ralado

• Coco ralado para decorar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o leite integral, mexendo bem para hidratar.
• Adicione o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se desejar). Misture bem.
• Transfira a mistura para uma forma untada e nivele com uma colher.
• Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
• Desenforme, decore com coco ralado e sirva gelado.

Dica da Chef

Para um sabor extra, adicione pedaços de frutas como abacaxi ou manga ao bolo.

Dicas para Deixar a Receita Ainda Melhor

• Adicione pedaços de frutas, como abacaxi ou manga, para um toque tropical.
• Polvilhe canela ou cacau em pó por cima para variar o sabor.

Acompanhamentos Perfeitos

Sirva com uma calda de frutas vermelhas ou uma bola de sorvete para deixar a sobremesa ainda mais especial.

Curiosidades Sobre o Prato

O bolo de tapioca é uma sobremesa tradicional no Brasil, especialmente no Nordeste, onde a tapioca é amplamente utilizada em receitas doces e salgadas.

Perguntas Frequentes (FAQ)

• “Posso usar tapioca de outra forma?”
  Não. Esta receita requer tapioca granulada para obter a textura desejada.
• “Quanto tempo ele dura na geladeira?”
  Pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias.

Conclusão

Faça essa receita de Bolo Gelado de Tapioca e compartilhe a experiência com seus amigos e familiares. Não esqueça de nos contar como ficou nos comentários!