Salade de Mangue à la Menthe : Saveur Tropicale et Rafraîchissante
Préparez une Salade de Mangue à la Menthe, une option vibrante et pleine de saveurs pour rafraîchir vos repas. Avec des ingrédients simples et frais, cette recette est parfaite pour l’été ou comme accompagnement léger.
Pourquoi Réaliser Cette Recette ?
- Facile à préparer, avec peu d’ingrédients et beaucoup de saveur.
- Un mélange parfait de fraîcheur, de douceur et de légèreté.
Ingrédients Principaux
- La mangue mûre et la menthe fraîche créent une combinaison tropicale et aromatique.
- Le citron apporte de l’acidité et équilibre les saveurs de la salade.
Comment Préparer (Étape par Étape)
Salada de Manga com Hortelã
Plat : SaladaCuisine : Brasileira4
porções15
minutes120
kcalRefrescante e leve, perfeita para dias quentes e ocasiões especiais.
Ingredientes
2 mangas maduras cortadas em cubos
1/2 cebola roxa cortada em fatias finas
1/4 de xícara de folhas de hortelã fresca
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture os cubos de manga com a cebola roxa.
- Adicione as folhas de hortelã, o azeite, o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
- Misture delicadamente para incorporar os ingredientes e sirva imediatamente.
Dica da Chef
- Para um toque crocante, adicione castanhas de caju torradas por cima.
Conseils pour Rendre la Recette Encore Meilleure
- Ajoutez des fines tranches d’oignon rouge pour une touche supplémentaire de saveur.
- Saupoudrez de graines de sésame ou d’amandes effilées pour du croquant.
Accompagnements Parfaits
Associez-la à des grillades, comme des poissons ou des viandes blanches, pour un repas équilibré et nutritif.
Curiosités Sur le Plat
Saviez-vous que la mangue est un fruit tropical riche en vitamine C et en antioxydants, en plus d’être largement utilisée dans les salades dans des pays comme la Thaïlande et le Brésil ?
Questions Fréquentes (FAQ)
- « Puis-je utiliser un autre type de fruit ? »
Oui, l’ananas ou le kiwi sont de bonnes alternatives à la mangue. - « Comment choisir une mangue mûre ? »
Optez pour des fruits à la peau légèrement molle au toucher et avec un parfum sucré.
Conclusion
Vous avez aimé cette recette de Salade de Mangue à la Menthe ? Préparez-la chez vous et partagez votre expérience dans les commentaires. Nous voulons savoir comment c’était !
