Tacos de Peixe Grelhado

Tacos de Peixe Grelhado

Esses tacos de peixe grelhado são a opção perfeita para um almoço leve e cheio de sabor. Com peixe grelhado no ponto, uma crocante salada de repolho e um toque de maionese picante, eles trazem uma explosão de frescor e texturas. Um prato ideal para dias quentes!

Tacos de Peixe Grelhado

Recipe by Laura MendonçaCourse: Peixes e Frutos do Mar
Porções

4

servings
Tempo de Preparo

15

minutes
Tempo de Cozimento

9

minutes
Calorias/Porção

300

kcal

Ingredientes

  • 4 filés de peixe branco (tilápia, robalo)

  • 8 tortillas de milho

  • 1 xícara de repolho roxo fatiado

  • 1/2 abacate, fatiado

  • Suco de 1 limão

  • 2 colheres de sopa de maionese

  • 1 colher de chá de molho de pimenta

  • Sal e pimenta a gosto

  • Coentro fresco para decorar

Modo de Preparo

  • Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão.
  • Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente ou churrasqueira por 4 minutos de cada lado.
  • Misture o repolho com um pouco de suco de limão e sal.
  • Aqueça as tortillas em uma frigideira.
  • Monte os tacos com o peixe grelhado, salada de repolho, fatias de abacate e finalize com maionese misturada ao molho de pimenta.
  • Decore com coentro e sirva com limão.

Dica

  • Use diferentes tipos de peixe para variar o sabor dos tacos, como salmão ou atum.

FAQ – Perguntas Frequentes:

  1. Qual o melhor peixe para tacos?
    Peixes brancos firmes, como tilápia ou robalo, funcionam melhor.
  2. Posso assar o peixe ao invés de grelhar?
    Sim, assar o peixe no forno também é uma ótima opção.
  3. Como deixar a tortilla crocante?
    Você pode grelhar rapidamente as tortillas na frigideira com um pouco de azeite.

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