Esqueça o forno ou a panela de pressão. Com a Air Fryer, você consegue preparar uma costela suculenta e macia em pouco tempo. Descubra como a tecnologia pode facilitar seu dia a dia!
Se você é fã de churrasco ou apenas busca praticidade na cozinha, essa receita é para você. Experimente e surpreenda-se com o resultado perfeito, digno de um chef!
Receita de Costela na Air Fryer
Ingredientes:
- 1 kg de costela de ripa
- Sal grosso a gosto
- Papel alumínio
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque a costela sobre uma folha de papel alumínio e tempere generosamente com sal grosso.
- Envolva a costela no papel alumínio, selando bem para reter os sucos.
- Coloque a costela na Air Fryer e programe para cozinhar por 2 horas.
- Após esse tempo, abra o papel alumínio para dourar a superfície da costela. Aumente a temperatura para 200°C e deixe por mais 15 minutos.
- Retire da Air Fryer, deixe descansar por alguns minutos e sirva em seguida.
Para garantir o sucesso da receita, confira o passo a passo completo no vídeo abaixo:
Dicas Importantes:
- Ajuste o tempo de cozimento de acordo com o tamanho da costela.
- Experimente adicionar temperos extras, como alho picado ou ervas frescas.
- Ao retirar o papel alumínio, fique de olho para não queimar durante o douramento.
- Deixe a carne descansar por alguns minutos antes de servir para garantir mais suculência.
Gostou da receita? Experimente hoje mesmo e impressione sua família com uma costela suculenta e prática!
