Salada de Manga com Hortelã: Sabor Tropical e Refrescante

Prepare uma Salada de Manga com Hortelã, uma opção vibrante e cheia de sabor para refrescar suas refeições. Com ingredientes simples e frescos, esta receita é perfeita para o verão ou como acompanhamento leve.


Por que Fazer Esta Receita?

  • Fácil de preparar, com poucos ingredientes e muito sabor.
  • Uma mistura perfeita de frescor, doçura e leveza.

Ingredientes Principais

  • Manga madura e hortelã fresca criam uma combinação tropical e aromática.
  • Limão traz acidez e equilibra os sabores da salada.

Como Preparar (Passo a Passo)

Salada de Manga com Hortelã

Recipe by Laura MendonçaCourse: SaladaCuisine: Brasileira
Porções

4

porções
Tempo de Preparação

15

minutes
Tempo de Cozimentominutes
Calorias

120

kcal

Refrescante e leve, perfeita para dias quentes e ocasiões especiais.

Ingredientes

  • 2 mangas maduras cortadas em cubos

  • 1/2 cebola roxa cortada em fatias finas

  • 1/4 de xícara de folhas de hortelã fresca

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • 1 colher (sopa) de suco de limão

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela grande, misture os cubos de manga com a cebola roxa.
  • Adicione as folhas de hortelã, o azeite, o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
  • Misture delicadamente para incorporar os ingredientes e sirva imediatamente.

Dica da Chef

  • Para um toque crocante, adicione castanhas de caju torradas por cima.

Dicas para Deixar a Receita Ainda Melhor

  • Acrescente fatias finas de cebola roxa para um toque extra de sabor.
  • Polvilhe sementes de gergelim ou amêndoas laminadas para crocância.

Acompanhamentos Perfeitos

Combine com grelhados, como peixes ou carnes brancas, para uma refeição equilibrada e nutritiva.


Curiosidades Sobre o Prato

Sabia que a manga é uma fruta tropical rica em vitamina C e antioxidantes, além de ser amplamente utilizada em saladas em países como Tailândia e Brasil?


Perguntas Frequentes (FAQ)

  • “Posso usar outro tipo de fruta?”
    Sim, abacaxi ou kiwi são boas substituições para a manga.
  • “Como escolher uma manga madura?”
    Opte por frutas com casca levemente macia ao toque e com aroma doce.

Conclusão

Gostou dessa receita de Salada de Manga com Hortelã? Prepare em casa e compartilhe sua experiência nos comentários. Queremos saber como ficou!

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