Prepare uma Salada de Manga com Hortelã, uma opção vibrante e cheia de sabor para refrescar suas refeições. Com ingredientes simples e frescos, esta receita é perfeita para o verão ou como acompanhamento leve.
Por que Fazer Esta Receita?
- Fácil de preparar, com poucos ingredientes e muito sabor.
- Uma mistura perfeita de frescor, doçura e leveza.
Ingredientes Principais
- Manga madura e hortelã fresca criam uma combinação tropical e aromática.
- Limão traz acidez e equilibra os sabores da salada.
Como Preparar (Passo a Passo)
Salada de Manga com Hortelã
Course: SaladaCuisine: Brasileira4
porções15
minutes120
kcalRefrescante e leve, perfeita para dias quentes e ocasiões especiais.
Ingredientes
2 mangas maduras cortadas em cubos
1/2 cebola roxa cortada em fatias finas
1/4 de xícara de folhas de hortelã fresca
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture os cubos de manga com a cebola roxa.
- Adicione as folhas de hortelã, o azeite, o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
- Misture delicadamente para incorporar os ingredientes e sirva imediatamente.
Dica da Chef
- Para um toque crocante, adicione castanhas de caju torradas por cima.
Dicas para Deixar a Receita Ainda Melhor
- Acrescente fatias finas de cebola roxa para um toque extra de sabor.
- Polvilhe sementes de gergelim ou amêndoas laminadas para crocância.
Acompanhamentos Perfeitos
Combine com grelhados, como peixes ou carnes brancas, para uma refeição equilibrada e nutritiva.
Curiosidades Sobre o Prato
Sabia que a manga é uma fruta tropical rica em vitamina C e antioxidantes, além de ser amplamente utilizada em saladas em países como Tailândia e Brasil?
Perguntas Frequentes (FAQ)
- “Posso usar outro tipo de fruta?”
Sim, abacaxi ou kiwi são boas substituições para a manga. - “Como escolher uma manga madura?”
Opte por frutas com casca levemente macia ao toque e com aroma doce.
Conclusão
Gostou dessa receita de Salada de Manga com Hortelã? Prepare em casa e compartilhe sua experiência nos comentários. Queremos saber como ficou!