Beliscão de Goiabada: 15 Unidades de Massa Bem Cremosa

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 3 min

   Passo 1

   Bata a manteiga com o açúcar por 3 minutos, até formar um creme claro. Manteiga em ponto de pomada incorpora ar e deixa o biscoito macio.

   03:00 Iniciar timer
2. 2

   Passo 2 · 2 min

   Passo 2

   Junte o creme de leite e a baunilha e mexa só até incorporar. Creme de leite gelado talha a mistura.

   02:00 Iniciar timer
3. 3

   Passo 3 · 4 min

   Passo 3

   Acrescente a farinha aos poucos, mexendo com espátula, até a massa desgrudar das mãos. Farinha demais deixa o beliscão duro.

   04:00 Iniciar timer
4. 4

   Passo 4 · 10 min

   Passo 4

   Abra a massa em tiras de 6 cm, distribua os cubos de goiabada no centro, feche as bordas e corte em 15 pedaços de 4 cm.

   10:00 Iniciar timer
5. 5

   Passo 5 · 20 min

   Passo 5

   Asse a 180 °C por 20 minutos, até as bordas dourarem. Passe no açúcar enquanto ainda estão quentes, para grudar.

   20:00 Iniciar timer