Foto: Imagem ilustrativa do cacau em pó, ingrediente da mistura; não mostra o cappuccino pronto. Foto: thecakeschool · CC0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cocoa-powder-1883108.jpg · http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en · recorte 4:3 e conversão WebP

Cappuccino em pó sem adição de açúcar

Name: Cappuccino em pó sem adição de açúcar
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 g Leite em pó desnatado; 10 g Café solúvel em pó; 12 g Cacau em pó sem açúcar; 2 g Canela em pó; 2 g Bicarbonato de sódio; 3 kg Água quente para servir

Por Equipe Canal Cozinha

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O cappuccino em pó sem adição de açúcar rende 15 porções de mistura seca, preparadas individualmente com água quente. Misture leite em pó desnatado, café solúvel, cacau e canela antes de guardar. Divida o lote em partes iguais; o leite contém açúcares naturais e a bebida não é isenta de açúcares.

Fácil10 min30.6 kcal por 1/15 da mistura seca, aproximadamente 8,4 g, preparada com 200 g de água; sem leite adicional

15 porções

Ingredientes

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Modo de preparo

Passo 1
Passo 1
Misture o leite em pó, o café solúvel, o cacau, a canela e o bicarbonato em uma tigela seca.
Passo 2
Passo 2
Desfaça os grumos e distribua os ingredientes de maneira uniforme. Guarde a mistura seca em recipiente limpo e fechado.
Passo 3
Passo 3
Divida a mistura em 15 partes de aproximadamente 8,4 g. Para preparar uma bebida, coloque uma dessas partes na xícara.
Passo 4
Passo 4
Junte 200 g de água quente e mexa até dissolver. Use os 3.000 g de água somente se for preparar as 15 porções de uma vez.

Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).

Perguntas frequentes

É uma bebida sem açúcares?

Não. Não há açúcar acrescentado, mas o leite em pó contém lactose, um açúcar natural.

O leite em pó é integral?

Não. Use leite em pó desnatado, conforme as quantidades indicadas.

Posso preparar com leite?

Pode, mas o leite adicional muda os nutrientes da bebida. O cálculo apresentado usa água.

A porção é uma colher?

Divida a mistura inteira em 15 partes de aproximadamente 8,4 g, em vez de presumir o peso de uma colher.

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Ovo Frango Batata Queijo Carne Moída Arroz Cenoura Leite Condensado

Publicado em 2026-10-27 · Atualizado em 2026-10-27

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