Cookie com 3 ingredientes: Receita prática, saborosa e econômica
Se você adora um cookie caseiro, mas quer algo rápido, simples e com poucos ingredientes, essa receita de cookie com 3 ingredientes vai conquistar seu paladar e facilitar sua vida na cozinha. Com ingredientes que provavelmente você já tem em casa, este cookie apresenta uma textura macia por dentro e crocante por fora.
Além da receita, você encontrará dicas valiosas para variar o sabor e conservar seus cookies da melhor forma possível. Vamos lá?
Como fazer cookie com 3 ingredientes: receita fácil e rápida
Cookie com 3 ingredientes
12
porções10
minutes12
minutes22
minutos150
kcalAprenda a fazer um cookie delicioso e simples com apenas três ingredientes fáceis de encontrar.
Ingredientes
- Ingredientes
1 xícara de manteiga de amendoim cremosa (ou pasta de amendoim natural)
1/2 xícara de açúcar (mascavo, demerara ou refinado)
1 ovo
Modo de Preparo
- Misture bem a manteiga de amendoim, o açúcar e o ovo em uma tigela até obter uma massa uniforme.
- Com uma colher, forme bolinhas com a massa e disponha-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Achate levemente as bolinhas com um garfo para dar o formato clássico de cookie.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 10 a 12 minutos, retirando quando as bordas estiverem douradas.
Dica da Chef
- Fique atento para não assar demais, pois o cookie ainda estará macio ao sair do forno, mas endurece ao esfriar.
- Para variedade de sabores, experimente adicionar gotas de chocolate, coco ralado, ou nozes à massa.
- Essa receita rende cerca de 12 cookies médios.
Dicas para personalizar o seu cookie
Este cookie com 3 ingredientes é uma base perfeita para experimentar vários sabores e ingredientes, tornando-o único e especial. Veja algumas sugestões simples para incrementar sua massa:
- Chocolate: adicione ½ xícara de gotas ou pedacinhos de chocolate amargo para um toque irresistível.
- Coco: misture ¼ de xícara de coco ralado para um sabor tropical.
- Castanhas e nozes: acrescente pedaços de castanha-do-pará, amêndoas ou nozes para uma textura crocante.
- Banana: substitua o ovo por ½ banana amassada para uma opção vegana e ainda mais nutritiva.
- Aveia e mel: troque metade do açúcar por mel e inclua 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos para deixar o cookie mais saudável.
Como assar e conservar seus cookies com qualidade
Para deixar seus cookies dourados e com a textura perfeita, pré-aqueça o forno a 180 °C antes de assar. O tempo ideal é entre 10 a 12 minutos, ou até que as bordas comecem a ficar douradas. Assim que sair do forno, eles podem estar macios, o que é normal pois endurecem ao esfriar.
Quer preparar com antecedência? Congele para facilitar sua rotina! Modele os cookies e congele em uma bandeja por 1 hora antes de armazenar em recipientes fechados. Ao assar direto do congelador, acrescente 1 a 2 minutos no tempo de forno.
Cookies já assados podem ser congelados por até 2 meses em potes herméticos. Para servir, aqueça-os no forno ou airfryer por cerca de 3 minutos para recuperarem a textura crocante e sabor.
Combinações perfeitas para servir cookies
Além de serem saborosos sozinhos, esses cookies harmonizam superbem com várias bebidas e acompanhamentos, como:
- Café preto ou cappuccino;
- Leite quente ou achocolatado;
- Chás como camomila, hibisco ou chai;
- Sorvete para uma sobremesa gelada;
- Frutas vermelhas frescas, especialmente morangos;
- Chantilly para um toque especial;
- Iogurte natural adoçado com mel.
Essas opções enriquecem sua experiência e tornam a hora do lanche ainda mais prazerosa.
Conclusão
Com essa receita de cookie com 3 ingredientes, você tem uma solução rápida, econômica e deliciosa para qualquer momento. É a prova de que não é preciso muitos ingredientes para criar bolinhos incríveis, crocantes por fora e macios por dentro. Além disso, as variações de sabores e as dicas para congelar ampliam suas possibilidades e garantem praticidade para o dia a dia.
Experimente a receita, use a criatividade para personalizar seus cookies e aproveite cada mordida. Não se esqueça de voltar aqui para contar como ficou seu resultado e qual combinação você mais gostou!
Obrigada pela visita e pela atenção dedicada ao conteúdo. Espero que essas dicas tenham ajudado você a se inspirar na cozinha e que seu lanche seja sempre delicioso. Até o próximo artigo!
