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Coração de frango na pressão com shoyu: 6 porções: foto do prato pronto

Foto: Imagem ilustrativa dos corações de frango antes do preparo; não mostra o prato cozido na pressão. Foto: Fumikas Sagisavas · CC0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chicken_hearts.jpg · http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en · recorte 4:3 e conversão WebP, sem ampliação

Almoço & Jantar Rápidos

Coração de frango na pressão com shoyu: 6 porções

Por Equipe Canal Cozinha

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O coração de frango na pressão com shoyu rende 6 porções e cozinha com cebola, alho e páprica. Doure os corações, acrescente os líquidos e siga o manual da panela. Depois da cocção, espere a pressão sair naturalmente, confira o ponto e divida também o molho entre as seis porções.

Dificuldade: FácilFácil45 min425.9 kcal por 1/6 da receita completa; base de 211.3 g de ingredientes comestíveis no estado indicado na lista, sem contar água adicionada e sal; peso final não medido
6 porções

Ingredientes

0 de 11 separados

Toque para riscar o que já separou na bancada.

Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).

Perguntas frequentes

Quando pesar os corações?

Depois de limpar e retirar as partes que não serão usadas, ainda crus.

Leva vinho?

Não. Os líquidos desta versão são shoyu e água.

A gordura é escorrida?

Não. Ela permanece no molho e está incluída nas porções.

O arroz está incluído?

Não. A porção corresponde apenas aos corações e ao molho.

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