Docinhos Fit de Banana com Amendoim
Por Equipe Canal Cozinha · Testada na prática
Para 12 docinhos fit de banana, amasse 1 banana madura (cerca de 100 g) com uma pitada de sal e canela, misture 140 g de amendoim moído até virar massa, recheie bolinhas com 15 g de pasta de amendoim, enrole em amendoim moído e leve ao congelador por 30 minutos. Guarde na geladeira por até 3 dias. Sem açúcar e sem forno.
Ingredientes
0 de 7 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Para massa:
Para recheio:
Para finalização:
Perguntas frequentes
Quanto tempo duram os docinhos fit de banana?
Até 3 dias na geladeira, em pote fechado, e até 30 dias no congelador. Como levam banana e não têm conservantes, não deixe fora da geladeira por muito tempo.
Posso trocar o amendoim?
Pode, por nozes, amêndoas ou castanhas moídas. A quantidade se mantém, mas o sabor e a gordura mudam, então ajuste a banana se a massa ficar seca ou mole.
Dá para fazer sem pasta de amendoim?
Dá: use pasta de castanha, de amêndoa ou tahine, ou deixe os docinhos sem recheio. A massa de banana e amendoim já fica saborosa.
São bons para antes do treino?
São uma fonte rápida de energia (banana) com gordura boa e proteína (amendoim). Coma 1 ou 2 unidades de 30 a 60 minutos antes do treino.
O que você tem na cozinha hoje?
Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.
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