Ninho Quente Cremoso Fácil

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 2 min

   Dissolver o amido

   Separe cerca de 60 ml do leite ainda frio e dissolva nele os 9 g de amido de milho, mexendo até não restarem grumos.

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2. 2

   Passo 2 · 3 min

   Misturar os ingredientes

   Coloque o restante do leite em uma panela. Junte o leite em pó, o açúcar, a baunilha e o sal e mexa com um fouet até dissolver. Acrescente a mistura de amido e leite.

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3. 3

   Passo 3 · 8 min

   Aquecer até ficar cremoso

   Leve ao fogo médio-baixo, mexendo continuamente e raspando o fundo e as laterais da panela. Quando a bebida aquecer e engrossar levemente, sem ferver vigorosamente, desligue o fogo.

   08:00 Iniciar timer
4. 4

   Passo 4

   Servir

   Divida imediatamente entre 2 canecas e sirva quente. Se desejar, finalize com leite em pó ou chocolate granulado; a cobertura opcional não está incluída nos valores nutricionais.