Mocktail de Café e Suco de Laranja: Receita Refrescante e Sem Álcool
Descubra como preparar um mocktail de café e suco de laranja delicioso, elegante e perfeito para quem busca uma bebida sofisticada sem o uso de álcool. Inspirada pelo perfil da Denise, do Capitu Vem Para o Jantar, essa receita une a energia do café com a refrescância do suco de laranja e o toque especial da água tônica. Ideal para momentos de descontração, essa bebida é fácil de fazer e agrada diversos paladares.
O que é um mocktail? Conheça a bebida que vem conquistando espaço
O termo mocktail refere-se a drinks sem álcool que trazem sofisticação semelhante aos coquetéis tradicionais. São criações que combinam sabores finos e ingredientes interessantes, garantindo uma experiência gastronômica completa, mesmo para quem prefere evitar bebidas alcoólicas.
Essa receita especial também carrega uma homenagem divertida ao Batman, relacionando a figura do herói com o universo das bebidas, conforme contado por Denise em seu perfil no Pinterest Brasil — vale a pena conferir o conteúdo completo para os fãs do personagem.
Ingredientes necessários para preparar o mocktail de café com suco de laranja
- 100ml de café frio (de preferência coado na hora)
- 1 colher de sopa de mel
- 100ml de suco de laranja natural
- 1 lata de água tônica gelada
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- Chocolate em pó para finalizar (a gosto)
- Rodelas de laranja desidratadas para decorar
- Muito gelo
Passo a passo para fazer o mocktail de café e suco de laranja perfeito
Para preparar essa bebida refrescante, siga os passos simples abaixo:
- Prepare o café: faça 100ml do seu café favorito, deixando esfriar completamente;
- Adoce o café: misture uma colher generosa de mel no café frio até dissolver bem;
- Monte o drink: encha um copo com bastante gelo e acrescente o café adoçado;
- Adicione os sucos: adicione 100ml do suco de laranja fresco e complete com água tônica gelada;
- Finalize com sabor: para um toque especial, adicione ½ colher de chá de extrato de baunilha;
- Decore com laranja: decore o copo com fatias finas de laranja secas, feitas ao forno (30 minutos a temperatura baixa, observando para não queimar);
- Chocolate em pó: polvilhe o chocolate em pó sobre o mocktail para um sabor extra e visual atraente.
Dicas extras para o seu mocktail
- Utilize suco de laranja natural para um sabor mais autêntico e refrescante;
- Se preferir, substitua o mel por açúcar demerara para adoçar;
- Prepare as rodelas de laranja com antecedência para garantir que estejam perfeitamente secas;
- Experimente outras essências, como hortelã ou canela, para variar o sabor.
Mocktail de Café e Suco de Laranja
1
pessoas5
minutes5
minutos120
kcalUma receita simples e saborosa de mocktail que combina café, suco de laranja, água tônica e mel, proporcionando uma bebida elegante e refrescante.
Ingredientes
- Ingredientes
Café frio
Mel
Suco de laranja natural
Água tônica gelada
Extrato de baunilha
Chocolate em pó
Rodelas de laranja secas para decorar
Gelo
Modo de Preparo
- Prepare 100ml de café e deixe esfriar completamente.
- Adicione uma colher de sopa de mel ao café frio e misture bem.
- Encha um copo com gelo e despeje o café adoçado.
- Acrescente 100ml de suco de laranja e complete com água tônica gelada.
- Adicione ½ colher de chá de extrato de baunilha e misture levemente.
- Decore com rodelas de laranja secas e finalize com chocolate em pó.
Dica da Chef
- Para preparar as laranjas secas, corte fatias finas e asse em forno baixo por cerca de 30 minutos, tomando cuidado para não queimar.
- Sirva o mocktail bem gelado para melhor sabor.
Considerações finais sobre o mocktail de café e suco de laranja
Se você está procurando uma bebida sem álcool que combine sabores únicos e seja fácil de preparar, este mocktail de café com suco de laranja é uma excelente escolha. Além de refrescante, ele traz uma combinação surpreendente que pode ser aproveitada em diferentes ocasiões, desde encontros casuais até eventos especiais.
Quer experimentar mais receitas incríveis como essa? Explore outras opções de bebidas refrescantes e sem álcool, como pink lemonade, suco de abacaxi com limão e suco de tangerina com manjericão. Não deixe de seguir o perfil da Denise Godinho no Capitu Vem Para o Jantar para continuar descobrindo preparos deliciosos e inspiradores.
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