Vitamina de Abacate sem Leite Cremosa e Saudável: Como Fazer

Modo de preparo

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   Passo 1

   Preparar a polpa do abacate

   Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa verde com uma colher, descartando partes escuras para manter cor brilhante.

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   Passo 2

   Bater no liquidificador

   No copo do liquidificador, adicione a água gelada, a polpa de abacate, o suco de limão e o mel ou açúcar.

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   Passo 3

   Emulsão aveludada

   Bata em potência alta por 1 minuto e meio até emulsionar perfeitamente, transformando-se em um creme homogêneo e denso.

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   Passo 4

   Ajustar o gelo e servir

   Adicione os cubos de gelo, pulse por 15 segundos para triturar de leve e sirva imediatamente decorado com folhas frescas de hortelã.