Foto: Imagem ilustrativa dos ovos, ingrediente da omelete; não mostra o prato pronto nem o número de ovos da receita. Foto: Famartin · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2024-06-16_10_18_32_The_contents_of_two_chicken_eggs_in_a_bowl_in_the_Mountainview_section_of_Ewing_Township,_Mercer_County,_New_Jersey.jpg · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 · derivado 4:3 WebP a 1200x900, sem ampliação
Almoço & Jantar RápidosOmelete de abobrinha com muçarela: 1 porção
Por Equipe Canal Cozinha
A omelete de abobrinha com muçarela rende 1 porção e usa ovos, abobrinha italiana ralada e queijo pesado. Espalhe o azeite na frigideira, cozinhe a mistura tampada e dobre depois de adicionar a muçarela. O preparo fica pronto quando o ovo estiver completamente cozido no centro, sem acompanhamentos incluídos.
Ingredientes
0 de 5 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).
Perguntas frequentes
Precisa espremer a abobrinha?
Nesta adaptação, não. Use os 100 g crus ralados sem descartar líquido.
Quanto queijo usar?
Use 30 g de muçarela no total.
A porção inclui pão?
Não. Ela corresponde à omelete inteira, sem acompanhamentos.
Posso deixar o centro líquido?
Finalize a cocção até o ovo ficar completamente cozido no centro.
O que você tem na cozinha hoje?
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