Barrinha de Whey Protein Caseira com Aveia

Modo de preparo

1. 1

   Passo 1 · 2 min

   Misture os secos

   Em uma tigela média, misture a aveia em flocos finos e o whey protein até homogeneizar.

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2. 2

   Passo 2 · 5 min

   Agregue os úmidos

   Adicione a pasta de amendoim, o mel e o leite aos poucos, misturando com uma colher resistente até virar uma massa densa e moldável.

   Dica do chef: Se a massa ficar muito farelenta, adicione apenas mais uma colher de chá de leite para unir os ingredientes.

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3. 3

   Passo 3 · 3 min

   Pressione na forma

   Forre uma forma quadrada com papel-manteiga e compacte a massa com as costas de uma colher até ficar bem reta.

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4. 4

   Passo 4 · 5 min

   Espalhe o chocolate e gele

   Despeje o chocolate meio amargo derretido por cima, nivelando bem, e leve à geladeira por 30 minutos até firmar para o corte.

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