Biscoito amanteigado com 3 ingredientes delicioso

Biscoito amanteigado com 3 ingredientes: receita simples e deliciosa

Se busca uma receita prática, econômica e deliciosa, o biscoito amanteigado com 3 ingredientes é a escolha ideal! Perfeito para um lanche rápido, para acompanhar o café ou até para vender, esse biscoito conquista pelo sabor e textura.

Utilizando apenas três ingredientes comuns que você provavelmente já tem em casa, é possível fazer biscoitos crocantes por fora e macios por dentro, que derretem na boca e fazem sucesso com todos.

Aqui, você vai conferir o passo a passo detalhado dessa receita incrível, além de dicas úteis para ficar perfeito. Vamos lá!

Como fazer biscoito amanteigado com 3 ingredientes

Essa receita clássica é simples de preparar e não requer habilidades avançadas na cozinha. Veja os ingredientes necessários:

• 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente;
• 100 g de açúcar;
• 2 xícaras de farinha de trigo.

Modo de preparo:

• Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e aerado;
• Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar uniforme e macia;
• Forme bolinhas ou utilize cortadores para modelar os biscoitos e disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga;
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 12 a 15 minutos, até as bordas dourarem levemente;
• Retire do forno, deixe esfriar e delicie-se!

Esses poucos ingredientes bastam para criar biscoitos com sabor amanteigado e textura leve irresistível. Para garantir excelência, sempre prefira manteiga verdadeira em vez de margarina — isso potencializa o sabor e a crocância.

Importante: não asse demais! O centro do biscoito deve permanecer claro, mantendo a maciez interna.

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Dicas importantes: rendimento, congelamento e porções

Esta receita rende aproximadamente 35 a 40 biscoitinhos pequenos, com peso perto de 15g cada. Quer fazer mais? Basta aumentar os ingredientes proporcionalmente, dobrando ou triplicando a receita.

Para servir, o ideal é calcular de 4 a 6 biscoitos por pessoa, especialmente se acompanhados de café ou chá. Em eventos ou vendas, considere cerca de 80g por pessoa.

Congelando a massa

Se sobrou massa e você não quer desperdiçar, pode congelá-la sem problemas. O método correto:

• Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira;
• Congele por 2 horas para endurecer;
• Transfira para sacos plásticos ou potes herméticos e volte ao congelador;
• Na hora de assar, não descongele: asse diretamente do freezer, adicionando 3 minutos ao tempo.

Assim, a massa mantém qualidade por até 3 meses.

Congelando os biscoitos assados

Também é possível conservar os biscoitos já assados. Depois de frios, armazene em potes fechados e congele por até 1 mês. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer um pouco no forno.

O que combinar com biscoito amanteigado?

Esses biscoitos são ideias para acompanhar uma variedade de bebidas quentes e frias, como:

• Café coado;
• Chás de ervas, mate ou hibisco;
• Chocolate quente;
• Leite com canela;
• Sucos naturais de laranja ou maracujá.

Para um café da tarde harmonioso, sirva-os em potes de vidro, junto a bolos simples e frutas frescas — a apresentação encanta!

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Conclusão

A receita de biscoito amanteigado com 3 ingredientes é a prova de que simplicidade e sabor andam juntos. Com poucos ingredientes básicos, é possível preparar biscoitos versáteis, deliciosos e com textura perfeita para qualquer ocasião — do café da manhã ao lanche da tarde.

Não deixe de testar esta receita em casa, para sua família ou mesmo para empreender. É tão fácil quanto gostoso!

Obrigado por acompanhar até aqui! Espero ter inspirado você a experimentar essa delícia e que faça muito sucesso.

Boa sorte e até a próxima!