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Bolo de fubá simples com leite e manteiga: foto do prato pronto

Foto: Foto ilustrativa de bolo de fubá; não é registro do preparo nem comprova a formulação desta receita. Foto: Túllio F · CC BY-SA 4.0 · https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bolo_de_Fub%C3%A1_(milho)_03.jpg · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 · recorte 4:3 e conversão WebP

Bolos & Sobremesas

Bolo de fubá simples com leite e manteiga

Por Equipe Canal Cozinha

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O bolo de fubá simples rende 12 fatias com leite, manteiga e uma mistura de fubá e farinha de trigo. Bata os ovos com açúcar e manteiga, incorpore os secos alternando com o leite e deixe o fermento por último. Asse a 180 °C; esta versão é servida sem queijo ou cobertura.

Dificuldade: FácilFácil70 min221.4 kcal por 1/12 da receita completa; base de 81.0 g de ingredientes comestíveis no estado indicado na lista, sem contar água e sal; peso final não medido
12 porções

Ingredientes

0 de 8 separados

Toque para riscar o que já separou na bancada.

Valores nutricionais por porção calculados com base na Tabela TACO/Unicamp e USDA FoodData Central (fórmula Atwater).

Perguntas frequentes

Leva somente fubá?

Não. A massa usa fubá fino e farinha de trigo nas massas indicadas.

O queijo parmesão entra?

Não. O queijo opcional foi omitido nesta versão.

A calda de goiabada está incluída?

Não. O preparo e os nutrientes consideram o bolo sem cobertura.

Como dividir as porções?

Corte o bolo inteiro em 12 fatias semelhantes depois de amornar; o peso final não foi medido.

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OvoFrangoBatataQueijoCarne MoídaArrozCenouraLeite Condensado

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