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Brownie de Nescau Simples e Fácil: foto do prato pronto
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Brownie de Nescau Simples e Fácil

Por Equipe Canal Cozinha

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Para 12 porções, misture 4 ovos, 270 g de açúcar, 120 ml de óleo, 120 g de farinha e 140 g de Nescau. Despeje em assadeira de 20 x 30 cm forrada e asse a 180 °C por cerca de 45 minutos, até a superfície firmar e o centro continuar úmido. Espere amornar por cerca de 30 minutos antes de cortar para manter os quadrados inteiros.

Dificuldade: FácilFácil90 min
12 porções

Ingredientes

0 de 7 separados

Toque para riscar o que já separou na bancada.

Para massa:

Para cobertura:

Perguntas frequentes

O brownie deve sair do forno seco?

Não. Retire quando a superfície estiver firme e o centro ainda úmido; essa textura evita que o brownie fique ressecado depois de esfriar.

Quanto tempo assar brownie de Nescau?

Asse por aproximadamente 45 minutos a 180 °C. Comece a observar antes do fim, pois o tamanho da forma e o forno alteram o ponto.

Quando cortar o brownie?

Espere o brownie amornar por cerca de 30 minutos na assadeira antes de cortar; o descanso ajuda a firmar a estrutura e formar quadrados mais limpos.

Por quanto tempo posso congelar o brownie?

Embale os pedaços individualmente e congele por até 2 meses. Para reaquecer, use o micro-ondas por cerca de 20 segundos ou o forno a 150 °C por 5 minutos.

Publicado em · Atualizado em

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