Bolo de Milho de Liquidificador Fácil e Rápido

Bolo de Milho de Liquidificador Fácil para Fazer em Casa

Descubra como preparar um delicioso bolo de milho de liquidificador fácil, uma receita prática e saborosa que rende de 12 a 15 porções e fica pronta em cerca de 55 minutos. Perfeita para um lanche especial ou para acompanhar aquele café fresquinho. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, este bolo tem textura macia e sabor irresistível, ideal para toda a família.

Ingredientes Necessários para o Bolo de Milho

Antes de começar, confira os ingredientes que você vai precisar para fazer este bolo de milho simples e rápido:

• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (para bolo)
• 4 espigas de milho verdes raladas ou 2 latas de milho verde escorridas

Passo a Passo para Preparar o Bolo de Milho no Liquidificador

O segredo deste bolo de milho fácil está no preparo rápido e na textura que só o liquidificador proporciona. Veja como fazer de forma prática:

• Reúna todos os ingredientes em seu ambiente de trabalho para facilitar o preparo.
• Coloque no liquidificador o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha, o fermento e o milho. Bata tudo por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
• Unte uma forma redonda de 20 cm com manteiga e polvilhe farinha de trigo para não grudar.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido a 170ºC.
• Asse por cerca de 50 minutos a 1 hora, ou até que a superfície esteja firme e dourada, formando uma casquinha leve.
• Retire do forno e deixe o bolo descansar por pelo menos 5 minutos antes de desenformar, para evitar que quebre.

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Este bolo pode ser servido tanto quente quanto gelado. Se preferir gelado, ele fica com uma textura parecida com a de um pudim, aumentando o sabor e a cremosidade.

Dicas e Sugestões para Deixar seu Bolo de Milho Ainda Mais Gostoso

• Polvilhe canela em pó sobre o bolo para realçar o aroma e dar um toque especial.
• Para um sabor mais intenso, escolha espigas de milho frescas e maduras.
• Acompanhe com uma xícara de café fresco, combinando perfeitamente com o bolo de milho.
• Use uma forma com furo central para uma melhor distribuição de calor durante o cozimento.

Conclusão

O bolo de milho de liquidificador é uma receita prática, rápida e deliciosa para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue um bolo macio e cheio de sabor, que conquista paladares dos pequenos aos adultos. Experimente servir gelado para uma textura que lembra pudim e surpreenda seus convidados!

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