Filé de Merluza na Airfryer: Rápido, Saudável e Saboroso

Aprenda a preparar um delicioso Filé de Merluza na Airfryer, uma receita prática e perfeita para uma refeição saudável. Com uma crosta levemente dourada e tempero equilibrado, este prato é ideal para o dia a dia.


Por que Fazer Esta Receita?

  • Uma opção rápida e nutritiva para quem quer comer bem sem perder tempo.
  • O uso da Airfryer deixa a receita mais leve, sem a necessidade de fritura em óleo.

Ingredientes Principais

  • O filé de merluza, com sua carne macia e delicada, é o destaque deste prato.
  • Temperos simples como limão e páprica garantem um sabor marcante e equilibrado.

Como Preparar (Passo a Passo)

Filé de Merluza na Airfryer

Recipe by DuqueCourse: Prato PrincipalCuisine: Internacional
Porções

4

porções
Tempo de Preparação

10

minutes
Tempo de Cozimento

15

minutes
Calorias

180

kcal

Uma opção prática, saudável e deliciosa para preparar filés de merluza.

Ingredientes

  • 4 filés de merluza

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • 1 colher (chá) de páprica doce

  • 1 colher (chá) de alho em pó

  • Suco de 1 limão

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Cheiro-verde picado para decorar

Modo de Preparo

  • Tempere os filés de merluza com sal, pimenta-do-reino, páprica, alho em pó e suco de limão. Deixe marinar por 10 minutos.
  • Pincele azeite de oliva nos filés e coloque-os na cesta da Airfryer.
  • Cozinhe na Airfryer a 200°C por cerca de 12-15 minutos, virando os filés na metade do tempo.
  • Retire da Airfryer e sirva imediatamente, decorado com cheiro-verde.

Dica da Chef

    Sirva com acompanhamentos como arroz branco e salada de folhas para uma refeição completa.

Dicas para Deixar a Receita Ainda Melhor

  • Adicione um toque de azeite de oliva para realçar o sabor e ajudar na crocância.
  • Polvilhe ervas frescas como tomilho ou alecrim antes de servir para um aroma especial.

Acompanhamentos Perfeitos

Sirva com legumes grelhados, arroz integral ou purê de batatas para uma refeição completa e saudável.


Curiosidades Sobre o Prato

A merluza é um peixe leve e versátil, muito utilizado na culinária brasileira por sua acessibilidade e facilidade de preparo.


Perguntas Frequentes (FAQ)

  • “Posso usar outro tipo de peixe?”
    Sim, peixes como tilápia ou pescada funcionam bem nesta receita.
  • “Preciso descongelar os filés antes de usar na Airfryer?”
    Sim, é importante que os filés estejam completamente descongelados para um cozimento uniforme.

Conclusão

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