Frango com Legumes Suculento na Airfryer: foto do prato pronto

Foto: Daderot · CC0 · Wikimedia Commons

Air Fryer & Praticidade

Frango com Legumes Suculento na Airfryer

Por Equipe Canal Cozinha · Testada na prática

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O frango com legumes assa na airfryer a 200 °C por 25 minutos no total, mantendo a carne dourada e vegetais al dente. Asse 500 g de peito em cubos temperados por 10 minutos, adicione abobrinha fatiada e tomate-cereja com azeite e asse por mais 15 minutos agitando o cesto na metade. Rende 4 porções.

Dificuldade: FácilFácil40 min248 kcal
4 porções

Ingredientes

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Para carnes:

Para legumes:

Para tempero:

Para aromáticos:

Para temperos:

Perguntas frequentes

Por que não colocar os legumes junto com o frango no início?

Porque os vegetais cozinham mais rápido que o peito; assando juntos desde o início os tomates estourarem e a abobrinha soltaria água em excesso.

Quais outros legumes posso usar?

Brócolis, cenoura em rodelas finas, cogumelos frescos e pimentão vermelho funcionam com tempos similares de cozimento.

O frango não fica ressecado na airfryer?

Não, cubos maiores de 3 cm e o tempo exato de 25 minutos a 200 °C garantem casquinha dourada com interior tenro e suculento.

Posso preparar com sobrecoxa desossada?

Sim, a sobrecoxa contém mais gordura intramuscular e fica incrivelmente amanteigada e suculenta.

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