Frango Empanado na Airfryer Crocante e Fácil

Modo de preparo

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   Passo 1

   Temperar os filés

   Em um recipiente, tempere os filés de frango com o suco de limão, sal refinado e alho em pó, massageando bem para absorver os temperos por 5 minutos.

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   Passo 2

   Organizar as estações de empanar

   Disponha três pratos fundos alinhados: o primeiro com a farinha de trigo, o segundo com o ovo batido e o terceiro com a farinha de rosca.

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   Passo 3

   Empanar em três etapas

   Passe cada filé primeiro na farinha de trigo retirando o excesso, mergulhe no ovo batido cobrindo toda a superfície e finalize pressionando com firmeza na farinha de rosca.

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   Passo 4

   Pincelar azeite de oliva

   Pincele delicadamente um fio de azeite de oliva sobre os dois lados de cada filé empanado para garantir dourado uniforme e crocância sem ressecar.

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   Passo 5

   Assar na airfryer

   Preaqueça a airfryer a 200 °C por 3 minutos. Acomode os filés no cesto sem sobrepor e asse a 200 °C por 15 minutos, virando na metade do tempo aos 8 minutos até dourarem por igual.