Mocktail de Cereja e Limão: Drink Sem Álcool Refrescante

Mocktail de Cereja e Limão: Receita Refrescante e Sem Álcool

Procurando um drink sem álcool saboroso e fácil de fazer para sua ceia de Natal ou qualquer ocasião especial? O mocktail de cereja e limão é a escolha perfeita para quem deseja uma bebida refrescante, leve e cheia de sabor. Com ingredientes simples e naturais, este mocktail combina o toque doce da cereja com o azedinho do limão e o aroma vibrante do manjericão.

Recentemente, realizamos uma enquete no Instagram para saber se vocês preferem drinks com ou sem álcool, e o resultado mostrou o interesse por bebidas sem álcool. Por isso, começamos esta temporada com esta receita rápida que vai conquistar você e os seus convidados.

Close-up de um copo com mocktail de cereja e limão, mostrando as frutas vermelhas, pedaços de limão e folhas de manjericão, com gelo e bolhas de refrigerante, iluminação natural enfatizando cor e textura

Ingredientes e Modo de Preparo do Mocktail de Cereja e Limão

Este mocktail une sabores que harmonizam perfeitamente, além de ser uma alternativa saudável e versátil para quem quer apreciar um coquetel sem a presença do álcool.

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  • 5 cerejas picadas grosseiramente
  • 1 limão lavado e cortado em 4 pedaços
  • Folhas de manjericão frescas
  • 1 xícara de refrigerante de limão ou água com gás gelada
  • Açúcar ou mel a gosto
  • Gelo para completar

Modo de preparo:

  1. Em um copo fundo, adicione as cerejas e os pedaços de limão.
  2. Acrescente açúcar ou mel conforme sua preferência e macere suavemente para extrair os sucos.
  3. Adicione as folhas de manjericão cortadas ao meio e pressione levemente para liberar o aroma sem amassá-las demais.
  4. Encha o copo com gelo e complete com refrigerante de limão ou água com gás gelada.
  5. Finalize decorando com rodelas de limão, folhas de manjericão e cerejas extras para um toque especial.

Sirva imediatamente para aproveitar toda a refrescância do seu mocktail de cereja e limão. Saúde!

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Mocktail de Cereja e Limão

Recipe by Laura Mendonça
Porções

4

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimentominutos
Tempo total

10

minutos
Calorias

90

kcal

Aprenda a preparar um mocktail de cereja e limão, refrescante e sem álcool, perfeito para sua ceia ou dia a dia.

Ingredientes

  • Ingredientes
  • Cerejas picadas

  • Limão cortado

  • Folhas de manjericão

  • Refrigerante de limão ou água com gás

  • Açúcar ou mel

  • Gelo

Modo de Preparo

  • Coloque as cerejas e o limão em um copo fundo e adicione açúcar ou mel a gosto. Macere delicadamente para extrair o sabor.
  • Acrescente as folhas de manjericão cortadas e pressione suavemente para liberar os aromas.
  • Complete o copo com gelo e despeje o refrigerante de limão ou a água com gás gelada.
  • Decore o copo com rodelas de limão, folhas de manjericão e cerejas adicionais. Sirva imediatamente.

Dica da Chef

    • Você pode substituir a cereja por outras frutas vermelhas, como framboesa, amora ou morango.
    • O manjericão pode ser trocado por hortelã para variar o aroma.
    • Para uma versão ainda mais leve, use água saborizada com frutas no lugar do refrigerante.

O Que é um Mocktail e Como Varie Esta Receita

Mocktail é um termo em inglês que designa drinks sem álcool, elaborados com frutas frescas, ervas aromáticas e bebidas gaseificadas, como água com gás ou refrigerantes saborizados.

Essas bebidas oferecem uma alternativa elegante e saborosa para quem evita álcool, seja por escolha, saúde ou ocasiões específicas. O mocktail de cereja e limão pode ser facilmente adaptado para diversos gostos e preferências.

  • Substituição de ingredientes: experimente trocar a cereja por outras frutas vermelhas, como framboesa, amora ou morango, que também conferem sabor e cor vibrante.
  • Ervas aromáticas: se preferir, utilize hortelã no lugar do manjericão para dar um toque refrescante diferente.
  • Base líquida: substitua o refrigerante de limão por água com gás natural ou água saborizada para reduzir ainda mais o teor de açúcar.

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Close-up de um copo com mocktail de cereja e limão, mostrando as frutas vermelhas, pedaços de limão e folhas de manjericão, com gelo e bolhas de refrigerante, iluminação natural enfatizando cor e textura

Dicas para Aproveitar Seu Mocktail de Cereja e Limão

Para garantir que seu mocktail fique irresistível, siga algumas sugestões simples:

  • Use frutas frescas e maduras para potencializar o sabor natural da bebida.
  • Macere com cuidado para liberar o máximo do suco e aroma, mas sem triturar demais as folhas para evitar amargor.
  • Mantenha os ingredientes bem gelados, especialmente a água com gás ou refrigerante, para uma experiência refrescante.
  • Invista na decoração do copo com frutas e ervas extras, deixando a apresentação ainda mais apetitoso.

Além disso, esta receita é perfeita para festas de fim de ano, encontros familiares ou até happy hours sem álcool. Experimente preparar também para seus amigos e compartilhe esta delícia!

Conclusão

O mocktail de cereja e limão é uma opção leve, saborosa e versátil para quem busca um drink sem álcool cheio de charme e frescor. Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis, ele se encaixa perfeitamente para a sua ceia de Natal e qualquer momento do ano.

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Confira nossas receitas de mocktails e inspire-se para inovar em suas bebidas!

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