Sobremesas

Mousse de Queijo com Goiabada: Sobremesa Cremosa Fácil

Que tal preparar uma sobremesa deliciosa para o seu final de semana? A mousse de queijo com goiabada é uma combinação tradicional brasileira que conquista pelo sabor e textura super cremosa. Feita rapidamente no liquidificador, essa receita une o sabor marcante do queijo meia cura com a doçura irresistível da goiabada cremosa.

Imagem próxima da mousse cremosa de queijo meia cura com camada de goiabada cremosa por cima, decorada com manjericão fresco, estilo culinário brasileiro

Por que apostar na mousse de queijo meia cura com goiabada?

Essa sobremesa é uma escolha certeira para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ela fica pronta para a geladeira em minutos e rende até 4 porções. Além disso, a mistura do queijo com a goiabada cria um equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado, agradando todo tipo de paladar.

Você pode servir como uma sobremesa simples, ou caprichar na apresentação intercalando camadas de mousse e goiabada, deixando cada camada firmar na geladeira. Isso valoriza visualmente o prato e deixa o sabor ainda mais especial.

Para variar suas opções de sobremesas, confira também receitas populares como:

Mousse de Queijo com Goiabada

Recipe by Laura Mendonça
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal
Total time

1

hour 

10

minutes

Mousse cremosa combinando o sabor do queijo meia cura com goiabada, perfeita para sobremesas práticas e deliciosas.

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 300 g de queijo meia cura

  • ½ lata de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite (200g)

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 200 g de goiabada cremosa

  • Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo

  • Passo 1: Corte o queijo meia cura em cubos médios para facilitar o processamento no liquidificador.
  • Passo 2: Acrescente no liquidificador o queijo, o leite condensado, o creme de leite e o extrato de baunilha.
  • Passo 3: Bata tudo até obter um creme homogêneo e bem liso, sem pedaços.
  • Passo 4: Despeje o creme em um refratário ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
  • Passo 5: Na hora de servir, espalhe a goiabada cremosa por cima da mousse e decore com folhas frescas de manjericão.

Dica da Chef

    • Para uma apresentação diferenciada, faça camadas alternadas de mousse e goiabada, gelando cada etapa para firmar antes de adicionar a próxima.
    • Use goiabada cremosa para facilitar na cobertura; caso use pedaços, aqueça levemente para amolecer.

Dicas finais para a melhor mousse de queijo com goiabada

Se quiser um toque extra, experimente decorar a mousse com castanhas picadas ou um fio de mel. Essa receita é perfeita para servir em encontros com amigos ou para um almoço especial em família.

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