
Omelete de Espaguete
Por Equipe Canal Cozinha · Testada na prática
Para 2 porções de omelete de espaguete, bata 4 ovos com 30 g de parmesão, sal e pimenta, misture 150 g de espaguete cozido e escorrido, despeje em frigideira antiaderente untada em fogo baixo, tampe e cozinhe de 8 a 10 minutos, até as bordas dourarem, vire e doure o outro lado por 3 minutos. Aproveita sobras de macarrão sem molho.
Ingredientes
0 de 6 separadosToque para riscar o que já separou na bancada.
Para omelete:
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre omelete e frittata?
Na prática, popularmente são muito parecidos: a frittata é de origem italiana, mais espessa e com os ingredientes misturados nos ovos, e a omelete costuma ser dobrada.
Posso usar macarrão sobrado?
Pode: é a melhor aplicação. Retire o excesso de molho, especialmente se for líquido, para o omelete não ficar úmido demais.
Com o que variar?
Ervilhas descongeladas, milho, cenoura ralada ou em cubinhos, palmito e tomatinhos sem sementes, e outros queijos no lugar do parmesão.
Posso usar outro queijo?
Pode: experimente queijos diferentes no lugar do parmesão, para variar o sabor.
O que você tem na cozinha hoje?
Toque nos ingredientes que você já tem na geladeira e descubra receitas testadas com medidas exatas.
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