Pão de fubá de frigideira fácil e rápido

Pão de fubá de frigideira fácil: receita prática e saborosa

O pão de fubá de frigideira é uma opção rápida e deliciosa para quem quer preparar um lanche caseiro sem complicações. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita garante um pão macio, com leve sabor adocicado e pronto em apenas 20 minutos. Ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde prático e gostoso.

Ingredientes e modo de preparo do pão de fubá de frigideira

Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de fubá
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Close-up do preparo do pão de fubá de frigideira, mostrando a massa dourando na frigideira antiaderente sobre fogão a gás

O preparo é muito simples e rápido:

  • Primeiramente, bata o ovo em uma tigela com o auxílio de um garfo até ficar homogêneo.
  • Acrescente o açúcar e misture bem.
  • Adicione o fubá e mexa até incorporar completamente à mistura.
  • Em seguida, junte o óleo e o leite, misturando até formar uma massa uniforme.
  • Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente, para não perder o efeito.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque uma concha da massa.
  • Tampe a frigideira e deixe cozinhar até dourar na parte de baixo, depois vire para dourar do outro lado.
  • Quando ambos os lados estiverem dourados, retire e sirva imediatamente.
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Este pão de frigideira é versátil e pode receber variações no preparo. Por exemplo, incluir erva-doce ou queijo ralado na massa traz um sabor ainda mais especial e sofisticado para o seu lanche. Lembre-se também de sempre cozinhar em fogo baixo para evitar que a massa queime antes de assar por dentro.

Pão de fubá de frigideira fácil

Recipe by Laura Mendonça
Porções

1

unidade
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

10

minutes
Tempo total

20

minutos
Calorias

150

kcal

Receita rápida e prática de pão de fubá feito na frigideira, ideal para um lanche delicioso em poucos minutos.

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 ovo

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 3 colheres de sopa de fubá

  • 3 colheres de sopa de óleo

  • 3 colheres de sopa de leite

  • 1 colher de chá de fermento químico

Modo de Preparo

  • Bata o ovo até ficar homogêneo.
  • Adicione o açúcar e misture bem.
  • Incorpore o fubá e mexa até a massa ficar uniforme.
  • Acrescente o óleo e o leite, mexendo até formar uma massa lisa.
  • Por último, misture delicadamente o fermento.
  • Aqueça a frigideira em fogo baixo e coloque uma concha da massa.
  • Tampe e deixe dourar, então vire para dourar o outro lado.
  • Sirva quente e aproveite.

Dica da Chef

    • Para dar um toque especial, adicione erva-doce ou queijo ralado à massa.
    • Mantenha o fogo baixo para assar o pão por dentro sem queimar por fora.
    • Experimente também nossa receita tradicional de pão de fubá para variar o cardápio.

Dicas para um pão de fubá de frigideira perfeito

Para garantir que seu pão de fubá de frigideira fique macio, saboroso e com a textura ideal, siga algumas recomendações importantes:

  • Fogo baixo: assar em fogo brando evita que o pão queime por fora e fique cru por dentro.
  • Ingredientes frescos: utilize ovos e fermento em boas condições para o melhor resultado.
  • Incorpore ingredientes adicionais: erva-doce, queijo ralado ou até mesmo ervas frescas podem incrementar o sabor.
  • Sirva quente: o pão fica mais macio e gostoso ainda quando servido logo após sair da frigideira.

Além disso, não deixe de conferir outras receitas caseiras e tradicionais que harmonizam muito bem com o pão de fubá, criando um café da manhã ou lanche completo e nutritivo.

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