Pão de fubá de frigideira fácil: receita prática e saborosa
O pão de fubá de frigideira é uma opção rápida e deliciosa para quem quer preparar um lanche caseiro sem complicações. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita garante um pão macio, com leve sabor adocicado e pronto em apenas 20 minutos. Ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde prático e gostoso.
Ingredientes e modo de preparo do pão de fubá de frigideira
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de fubá
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
O preparo é muito simples e rápido:
- Primeiramente, bata o ovo em uma tigela com o auxílio de um garfo até ficar homogêneo.
- Acrescente o açúcar e misture bem.
- Adicione o fubá e mexa até incorporar completamente à mistura.
- Em seguida, junte o óleo e o leite, misturando até formar uma massa uniforme.
- Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente, para não perder o efeito.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque uma concha da massa.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar até dourar na parte de baixo, depois vire para dourar do outro lado.
- Quando ambos os lados estiverem dourados, retire e sirva imediatamente.
Este pão de frigideira é versátil e pode receber variações no preparo. Por exemplo, incluir erva-doce ou queijo ralado na massa traz um sabor ainda mais especial e sofisticado para o seu lanche. Lembre-se também de sempre cozinhar em fogo baixo para evitar que a massa queime antes de assar por dentro.
Pão de fubá de frigideira fácil
1
unidade10
minutes10
minutes20
minutos150
kcalReceita rápida e prática de pão de fubá feito na frigideira, ideal para um lanche delicioso em poucos minutos.
Ingredientes
- Ingredientes
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de fubá
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento químico
Modo de Preparo
- Bata o ovo até ficar homogêneo.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Incorpore o fubá e mexa até a massa ficar uniforme.
- Acrescente o óleo e o leite, mexendo até formar uma massa lisa.
- Por último, misture delicadamente o fermento.
- Aqueça a frigideira em fogo baixo e coloque uma concha da massa.
- Tampe e deixe dourar, então vire para dourar o outro lado.
- Sirva quente e aproveite.
Dica da Chef
- Para dar um toque especial, adicione erva-doce ou queijo ralado à massa.
- Mantenha o fogo baixo para assar o pão por dentro sem queimar por fora.
- Experimente também nossa receita tradicional de pão de fubá para variar o cardápio.
Dicas para um pão de fubá de frigideira perfeito
Para garantir que seu pão de fubá de frigideira fique macio, saboroso e com a textura ideal, siga algumas recomendações importantes:
- Fogo baixo: assar em fogo brando evita que o pão queime por fora e fique cru por dentro.
- Ingredientes frescos: utilize ovos e fermento em boas condições para o melhor resultado.
- Incorpore ingredientes adicionais: erva-doce, queijo ralado ou até mesmo ervas frescas podem incrementar o sabor.
- Sirva quente: o pão fica mais macio e gostoso ainda quando servido logo após sair da frigideira.
Além disso, não deixe de conferir outras receitas caseiras e tradicionais que harmonizam muito bem com o pão de fubá, criando um café da manhã ou lanche completo e nutritivo.